Mannick - jed, čeprav prvotno ruski, vendar tropske note vedno ugodno dopolnjujejo. Torej, kot poskus, lahko pripraviš mannik z bananami. Aromatične peke banane vedno uživajo potrošniki s posebno ljubeznijo in jih lahko sami preverite sami, pripravljate jedi po naših receptih, predstavljenih spodaj.
Kako kuhati banana mannik?
Sestavine:
- banane - 2 kosi;
- zdrob - 150 g;
- moko - 160 g;
- margarin (maslo) - 100 g;
- sladkor - 1 kos;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- kefir - 250 ml.
Priprava
Moko zmešamo skupaj s praškom za pecenje in mešamo suho maso z žganjem. V govedini pustimo, da v 30-35 minutah segrejemo v toplem domačem jogurtu , nato dodamo sladkor in jajca ter temeljito razrežemo vse sestavine, dokler ne dobimo gladke količine. Vmešano maslo vmešamo v mešanico, spet zmešamo in začnemo dodati dele moke, ki jih presejemo s praškom za peko, neprekinjeno žganje testa.
Kalup za pečenje je mazal z oljem in ga polil v polovico celotnega testa. Razdelite površino kroga banan, nalijte vse ostanke testa in kupite ostanke banan. Pečemo manikel v predhodno segreti pečici 180 stopinj 1 uro.
Recept mannice z banano in čokolado
Sestavine:
- banane - 2 kosi;
- mlečna čokolada - 1 ploščica;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - pol stoletja;
- zdrob - 1 kos;
- soda - 1 čajna žlička;
- kisla smetana - 1 kos;
- sladkor v prahu - 1 žlica. žlica.
Priprava
Manjša žita se pomeša z nizko vsebnostjo kisle smetane in pusti, da nabreka 25-30 minut. Dodajte masi sode, jajc in sladkorja v goveje meso, pazljivo pobirajte vse. Banana razrežemo na majhne rezine. Podobno, rezano in ploščico čokolado. Banano in čokolado zmešamo z gotovim tekom in vlijemo maso v mastno posodo. Obliko smo postavili v predhodno segreto do pečico 180 stopinj 40 minut. Pripravljeno posodo pred ohlajenjem ohladimo, sesekljamo in potresemo s sladkorjem v prahu.
Banana mannik lahko diverzificiramo, pri čemer dodamo poleg banan in čokolad tudi češnjevo-češnjeve češnje, ki se odlično mešajo z obema sestavinoma in prinesejo prijetno sladko v sladico.
Mannik na fermentirani ženi z bananami
Sestavine:
- banane - 2 kosi;
- zdrob - 1 kos;
- fermentirana ženska - 2 kosi;
- pecilni prašek - 2 tsp;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- cvetni listi za dekoracijo;
- izvleček vanilije - 1/2 žličke.
Priprava
Zalijemo grižljaj s toplo ryazhenko in jo pustimo na stran 1 uro. Med tem časom se bo manča nabreklo in se sploh ne bo čutila v končani seriji. Na končano bazo dodajte pecilni prašek in ekstrakt vanilije ali vanilin sladkor za okus. Pri sladkorju je zadnje v testu, lahko v svoji vlogi deluje kot preprosti granulirani sladkor in med, ki je popolnoma združen z bananami. Zdaj je končno testo še vedno pomešano s kosi banan in zlijemo v mastno obliko. Pečemo desert na 190 stopinj 40-45 minut. Končana mannik posuta z mandljevimi lističi in je služila k mizi rahlo ohlajena.
Če želite zdraviti otroka z okusom, pripravite banano mannik v dvojnem kotlu. V ta namen se testo, pripravljeno po zgoraj opisanem receptu, vlije v pergament, prekrit z oljem, in oblikovan namaženi riž iz parne mase. Nato kuhajte posodo v skledi naprave in nastavite časovnik 40 minut. Po preteku časa se mannik ohladi, okrasi po svojem okusu, narezan in služi mizi.
In, da bi naredili mannika v multivarku, se testo izlije v mazalno skledo naprave in nastavi način "Pečenje" eno uro.