Odlično je, če med domačimi pripravami obstaja več kozarcev dišečega marmelade. Lahko jedo s čajem, ali pa si lahko pito. Kako narediti torto z marmelado v peči, preberite spodaj.
Kako pečemo torto z marmelado v peči?
Sestavine:
- prekajena moko - 550 g;
- jajca velika piščanca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 10 g;
- vanilin - ščepec;
- pesek sladkor - 180 g;
- margarina za pečenje - 190 g;
- debelo marmelado - 1 steklo.
Priprava
Margarina se topi. Nato se masa ohladi. Pečica je nastavljena za ogrevanje. V skledo prelijmo sladkor, prelijemo v stopljeno margarino, vozimo v jajcih, damo vanilin in dobro premešamo. Pecilni prašek vlijemo v moko in vbrizgamo v prej dobljeno maso. Testo oblikujemo in razdelimo na dva dela - eno malo več, drugo pa manjše. Manjši del se eno uro pošlje v zamrzovalnik. Drugi del se enakomerno porazdeli po pločevinastem listu, na njej postavimo plast džema in jo natančno poravnamo. Potem vzamemo drugi del iz zamrzovalnika in ga z marmelado nadev s pomočjo rezila. V zmerno toplo pečico postavimo 25 minut.
Pita na kefir z marmelado v pečici
Sestavine:
- kefir - 250 ml;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- marmelada - 350 g;
- moke najvišjega razreda - 400 g;
- sladkor iz peska - 130 g;
- soda - 5 g.
Priprava
V marmelado dajte soda in dobro premešajte ter pustite stati 3 minute. Nato pour kefir, vozite jajca, pomešana s sladkorjem, in vlijemo v moko. Dobro je, da vse premešamo - tekoče testo. Pošiljamo jo v kalup in pečemo približno eno uro v zmerno segreti pečici.
Recept za pito z malinskim marmelado v peči
Sestavine:
- moke najvišjega razreda - 550 g;
- margarin ali olje - 180 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- granulirani sladkor - 180 g;
- jajca piščanca - 2 kosi;
- marmelado džem - 350 g.
Priprava
V stopljenem olju prelijemo v sladkor in vozimo jajca. To smo dobro premagali z žolnom. Nato dodamo presežno moko in pecilni prašek. Približno 1/3 končnega testa zavijemo v film in pustimo eno uro v zamrzovalniku. Preostalo testo je tudi pokrito, da se izognete sušenju in ga polnite v hladilnik. Pokrov pokrijemo z oljem, ga razdelimo in ga namažemo s plastjo rumenastega marmelade. Potem vzemimo testo in tri za marmelado. Pečemo do rdečega vrha pri zmerni temperaturi.
Kuhanje pita z marmelado v pečici
Sestavine:
- prekajena moko 650 g;
- rumenjaki - 3 kosi;
- olje ali margarina - 200 g;
- sladkor - 130 g;
- sol - ščepec;
- pecilni soda - 5 g;
- dmečena debela šljiva - 500 ml.
Priprava
Mletje rumenjak, postopoma dodajanje sladkorja. Postopek se nadaljuje, dokler se masa ne pobere. Dodamo stopljeno margarino, gašeno sode, sol in premešamo. Postopoma dodajte moko, premešajte. Približno 1/4 končnega testa se doda v zamrzovalnik. Preostali del je razdeljen na polovico. Oblika je mazana z oljem ali drugimi maščobami in zmešana z moko. Raztegnite polovico testa, tako da oblikujete stranice. Druga polovica je valjana s plastjo. Na prvi plasti smo dali polovico marmelade. Pokrivamo z testom, ponovno oblikujemo krila. Preostali džemi smo dali. In zapremo ga s testo iz zamrzovalnika, naribanega. Po 40 minutah bo ta pita pripravljena.
Enostavna pita z marmelado v pečici
Sestavine:
- prekajena moko - 300 g;
- granulirani sladkor - 130 g;
- kokošja jajca - 3 kosi;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- naravno olje - 100 g;
- kravje mleko - 90 ml;
- dlake vse debele.
Priprava
Nalijte še sladkor v ohlajeno stopljeno maslo in dobro preletite. Jajca vozimo po eno in še vedno žvakamo. Ne prekinjajte tega postopka, vlijte v moko, dodajte prašek za peko in vlijte v mleko. V mastni obliki, nalijte testo in pečemo torto, dokler ni pripravljena. In potem je končni izdelek razdeljen na 2 ali 3 kolačev in obogateno z marmelado.