Danes vam bomo povedali, kako kuhati slastno in hitro ajdovo mlečno kašo. Cenijo ga ne samo majhni otroci, ampak tudi odrasli. Poleg tega, da je okusna, je tudi neverjetno uporabna, saj je bogata z vitamini, beljakovinami in železom.
Mlečna ajdova kaša
Sestavine:
- ajda - 1 kos;
- mleko - 3 kosi;
- voda - 300 ml;
- maslo - 50 g;
- sladkor je majhen - 3 tbsp. žlice.
Priprava
V ponvi, prelijte filtrirano vodo, jo zavrite in prelijte oprano ajdo. Kuhajte približno 10 minut, nato pa nalijte mleko, zmanjšajte ogenj in počakajte, dokler ni pripravljen, pokriva pokrov. Nato previdno odstranite posodo s plošče, dodajte rezino masla in okusite sladkor. Vse temeljito premešajte in vztrajajte pod pokrovom 10 minut. Koši s sadjem ali tako.
Mlečna ajdova kaša za otroka
Sestavine:
- mleko - 0,5 kosov;
- voda 100 ml;
- ajde - 2 tbsp. žlice.
Priprava
Ajdova skrbno razvrščena, oprana in rahlo posušena. Nato zrnato žito zmijte z živilskim procesorjem. Mleko in voda vlijemo v lonček, segrevamo in prelijemo ajdove moke. Zmanjšajte toploto na najmanjšo vrednost in jo mešajte približno 10 minut. Po potrebi jo razredčite z mlekom in hranite dojenčka.
Mlečna ajdova kaša v multivarku
Sestavine:
- mleko - 3 kosi;
- ajdovi drobljenci - 1 kos;
- maslo - za oskrbo z gorivom;
- sladkor je v redu - po okusu.
Priprava
Ajda izperemo in vlijemo v posodo multivarki. Dodajte maslo, saharim po okusu in prelijte mleko. Zaprite napravo in izberite program "Mlečna kaša". Po zvočnem signalu pustimo kašo pod pokrovom, tako da se malo drži.
Recept za ajdovo kašo
Sestavine:
- ajdovi drobljenci - 1 kos;
- mleko 3,2% - 3 kosi;
- maslo - 50 g;
- cimet - 1 palica;
- muškatna orehova maka - po okusu;
- sladkorna vanilija - 3 tbsp. žlice.
Priprava
Nudimo vam okusno in aromatično ajdovo ajdovo kašo s pikantnim okusom. Da bi to naredili, nalijte mleko v ponev, položite palico cimeta, košček muškatnega muškatnega oreha in posodo posadite na peč. Po vrenju nežno odstranite cimet in prelijemo oprano in sušeno ajdo. Dodajte vanilin sladkor po okusu, ga zmešajte, pokrijte in pustite, dokler ni pripravljen. Na samem koncu smo polnili kašo z maslom.