Mnogi od nas zelo pogosto nimajo dovolj časa za pripravo vrhunskih jedi, vendar kljub temu? še vedno želijo slasten in vroči obrok. V takih primerih postanejo vroče vroče sendviče odlična rešitev problema, ki z majhnim časom, da jih pripravimo, odlično reagira.
Če ste navdušeni nad hitrimi prigrizki, vam bomo v naši izbiri ponudili recept za vroče sendviče v peči.
Vroči sendviči s sirom
Morda je najbolj popularen in demokratičen vroček sendvič v peči s sirom sendvičem, ki ga kuhamo nekaj minut, vendar ima čudovit okus.
Sestavine:
- pecivo - 1-2 kosi;
- maslo - 20 g;
- težki sir - 100 g;
- zelenice - nekaj vejic;
- sol in črni mlet poper.
Priprava
Pecite na polovici. Mast z oljem, na zelenico dodajte zelenjavo, sol in poper. Sir rezan na rezine in položi na zvitkih. Postavite jih na pekač za pekač in v nekaj minutah segrejte v segreto pečico, dokler se sir ne topi. Naj se sendviči malo ohladijo in uživajo.
To je najpreprostejša različica recepta, po želji pa lahko dodate še kakšne sestavine v svoj okus: paradižnik, šunka, klobase in še veliko več.
Vroči sendviči z jajcem
Sestavine:
- sendvič bun - 3 kosi;
- kisle kumare - 1 kos;
- prepelica jajca - 7 kosov;
- šunka - 150 g;
- majoneza - 4 tbsp. žlice;
- gorčica - 1 čajna žlička;
- koper - polovica funtov;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice.
Priprava
Kumara in šunka, razrezana na trakove. Z gorčico mešajte z majonezo. Odrežite vrh z bun, odstranite celulozo in namažite sredino z omako z gorčico in majonezo. Postavite šunko in kumare znotraj. Pražen pladenj razpršite z oljem, ga razprostrite in razrežite na 2-3 prepeljena jajca.
Pošljite vse v pečico, segreto na 200 stopinj, 5-7 minut. Pred servisiranje potresemo pecivo s fino sesekljanim koperjem.
Vroči sendviči s krompirjem
Sestavine:
- krompir - 3 kosi;
- korenje - 1 kos;
- hleba - 1 kos;
- jajca - 2 kosi;
- kisla smetana ali majoneza - 6 tbsp. žlice;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, česen.
Priprava
Odkupite krompir in rešite na velikem rezilu. Korenček tudi očistite in mletite v povprečju. Zmešajte zelenjavo, premrežite jajca, sol, poper in jih zmešajte skupaj.
Baton rezane rezine, jih dajte v mešanico korenčka in krompirja, in najprej ožemite v rastlinskem olju s strani, kjer je polnjenje, nato pa s hrbta. Združite kislo smetano ali majonezo s kečapom in dodajte zdrobljen česen v mešanico. Enako razdelite omako na sendviče in si privoščite sami.
Vroči sendviči z gobami
Sestavine:
- pšenični kruh - 3 rezine;
- šampinjoni - 5-6 kosov;
- čebula - 1 kos;
- česen - 1 stroka;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- sir - 50 g;
- sol, poper, zelenjava po okusu;
- rastlinsko olje za cvrtje.
Priprava
Gobe očistijo in sperejo, nato pa presežejo precej velike. Z lokom odstranite lupine, ga fino sekamo in nekaj minut v paradižnem olju. Nato dodajte gobe in kuhajte skupaj, dokler ne postanejo zlate. Sol, poper, sezono s kislo smetano in stiskamo s tiskom s česnom in utopimo še nekaj minut.
Baton rezina na rezine, na njih razpršite mešanico gob, potresemo s sesekljano zelenjavo, naribanim sirah in pošljemo za 7 minut v predhodno segreto pečico na 180 stopinj, tako da se sir topi.
Vroči sendviči z mletim mesom
Sestavine:
- hleba - 1 kos;
- mleto meso - 250 g;
- jajce - 1 kos;
- sir - 50 g;
- paradižnik - 1 kos;
- sol, timijan po okusu;
- rastlinsko olje in smetana.
Priprava
Sir in paradižnikova rešetka. Zmešajte v mleto meso, jajce, nariban sir, paradižnik, sol, sončnično olje in začimbe. Vse dobro premešajte. Baton rezane rezine, mast vsak z maslom, in položite pripravljeno mešanico na vrhu.
Pečica segreje do 180 stopinj in sendviče pečemo do rdeče rjave barve.