Salate so ena izmed najbolj priljubljenih jedi. Prišli bodo na reševanje v situaciji, kjer morate pokriti praznično mizo ali raznolik menijski meni. Solata s kitajsko zeljejo in piščančjimi prsi ni nobena izjema v zvezi s tem. Njen plus je v hrani in prehrani hkrati.
Kitajska kupusova solata s piščancem
Nedvomne prednosti solate od piščančjih prsi in Pekinga so koristne lastnosti njegovih sestavin. Zelje je občutljivo in primerno za pripravo številnih različic jedi. Piščančje meso bo zadovoljilo zahteve celo tistih, ki se držijo stroge prehrane. Če želite pripraviti to jed, upoštevajte ta priporočila:
- Zelje ne potrebuje posebne priprave, jo je treba oprati in rezati. Poseben trenutek je, da se sok izloča iz zelja, zato ga je treba pred rezanjem izrezati.
- Piščancem je treba odstraniti, odrezati maščobo, zavre ali ga popržati. Dovoljeno je uporabljati prekajeno meso. Najbolje je vzeti ohlajeno trup, ima boljši okus kot zamrznjen.
- Glavne sestavine odlično uskladijo z zelenjavo, pršutom, sirom, morskimi sadeži, jajci, prepečenec, morda celo dodajanje sadja.
Solata s prekajeno piščancem in Pekinese zelje
Izjemno izvrstna različica posode je solata s prekajeno piščančjimi prsmi in zeljejo. Njegov recept dopušča dodajanje številnih komponent, katerih sestava in količina se določata posamično. Rezultat je izredno barvita jed. Najbolje je, da ga napolnite z lahkim majonezo, druga možnost pa bo uporaba oljčnega olja.
Sestavine:
- zelje - 500 g;
- prsi - 300 g;
- koruze-0,5 pločevinke;
- paprika - 1 kos;
- paradižnik - 2 kosi;
- majoneza.
Priprava
- Rezano zelje, prsi, paprika, paradižnik. Dodajte preostale sestavine in premešajte.
- Zelena solata s kitajsko zeljejo in majonezo iz piščančjega prsi.
Solata z ocvrtim piščancem in Pekinese zelje
Dovoljena je tudi takšna sprememba hrane kot solata z zeljem in piščančjimi prsmi v ocvrti obliki. Z rezino prizadetega mesa ima bogato izvirno okus. Da bi olajšali solato, lahko dodate jogurt majonezi, ki se uporablja za oskrbo z gorivom. Možno je tudi nadomestiti majonezo z nizko vsebnostjo kisle smetane. Česen bo pomagal narediti omako ostrine.
Sestavine:
- prsi - 300 g;
- zelje - 500 g;
- kumare - 1 kos;
- sir - 150 g;
- česen - 2 stroka;
- majoneza - 3 tbsp. l .;
- nesladkan jogurt - 150 g.
Priprava
- Pržite meso. Rezano zelje, kumare, rebrni sir. Vse premešamo.
- Mešajte majonezo in jogurt, iztisnite česen, sol. Dodajte jutranje v solato z zelje Pekinese in ocvrto piščančje prsi.
Solata z zrezkom in koruzo piščančjega prsi
Tako preprosta in nežna jed kot solata svežega zelja in piščančjih prsi odlično dopolnjujeta konzervirano koruzo. Kot alternativo dojam lahko uporabite filete s stegno ali steblom. Dovoljene so različne različice predelave mesa: lahko ga kuhamo ali ocvrto. Ljubica izbere glede na njen okus.
Sestavine:
- zelje - 500 g;
- prsi - 1 kos;
- koruza - 1 lonec;
- majoneza;
- jajca - 2 kos
Priprava
- Izrežite kuhan jajca, prsi in zelje. Dodajte koruzo.
- Zelena solata s kitajsko zeljejo in majonezo iz piščančjega prsi.
Cezarjeva solata s piščancem in pekinškim zelje
S klasično različico jedi je povezana solata piščančjega prsnega koša in krekerjev. Obstaja veliko receptov za izdelavo cezarja, če pa pekovsko zelje uporabljate kot eno od glavnih sestavin, postane posoda nežna in izpolnjuje tudi najzahtevnejše zahteve.
Sestavine:
- prsi - 500 g;
- šunka - 150 g;
- Parmezan - 100 g;
- češnjev paradižnik - 500 g;
- zelje - 300 g;
- krekerji - 200 g;
- solata - 3 listov;
- majoneza.
Priprava
- Prsno vrenemo in popržimo, lahko to storite s šunko.
- Rezano zelje, sir, češnja. Vse skupaj zmešajte z majonezo.
- Pred servisiranjem posipajte Cezarjevo solato s kitajsko zelje in piščančje prsi s krušnimi drobtinami.
Solata iz kuhanega piščanca in pekinskega zelja
Klasična različica jedi je solata s kuhanimi piščančji prsi in zeljejo. Lahko ga dopolnimo s številnimi sestavinami, katerih izbira je odvisna od želja družinskih članov. Lahko je koruza, kumare, paradižnik, poper, sir. Spreminjate različne sestavne dele, lahko vsakodnevni meni razvejate in svoje ljubljene presenetite s spremembami solate.
Sestavine:
- zelje - 500 g;
- koruza - 1 lonec;
- jajca - 3 kosi;
- prsi - 300 g;
- majoneza.
Priprava
- Izrežite kuhan jajca, prsi in zelje.
- Izcedite vodo iz koruze, jo dodajte, zmešajte vse z majonezo.
Solata z ananasom piščančjih prsi in zelja
Obstaja neverjetno nepozaben solatni recept s piščančjimi prsmi in zeljejo, katerega značilnost je dodajanje ananasa. V kombinaciji z mesom pride do resnično neizrazitega okusa. Trenutek, ki ga je treba upoštevati pri pripravi takšne solate, je, da ananasa ni mogoče shraniti dlje časa po dodatku k jedi. Zato je priporočljivo jesti takoj po kuhanju.
Sestavine:
- jajca - 4 kosi;
- zelje - 500 g;
- prsi - 500 g;
- ananas - 1 pot;
- majoneza.
Priprava
- Izrežejo kuhano prsi, ananas in jajca.
- Vse sestavne dele zmešajte z majonezo.
Pekinska kupusova solata piščanca in sira
Klasični okus bo zadovoljil solato piščančjih prsi in zelja, ki se doda siru. Lahko se doda in druge sestavine, na primer, lahko krekerji, konzervirane koruze. Toda hrana ima odličen okus, tudi če vsebuje samo tri glavne sestavine: piščanec, zelje in sir.
Sestavine:
- zelje - 300 g;
- prsi - 500 g;
- sir - 150 g;
- jajca - 2 kosi;
- majoneza.
Priprava
- Rezano zelje, jajca, kuhane prsi, rešetke sira.
- Vse zmešajte, napolnite lahka solata s piščančkom in majonezo iz Pekinga.
Solata s kitajsko kupusovo piščancem in paradižniki
Izredno hranljiva in zdrava različica jedi je solata s svežim zeljah in piščančjimi prsmi, ki vključuje paradižnik. To je še posebej pomembno v poletni sezoni. Da bi okrepili pikantne aromatične lastnosti, je možno dodati v njem različne sestavine: predelan sir, zelena čebula, olive. Kot rezultat, dobite obrok, ki ga lahko kuhate vsak dan.
Sestavine:
- prsi - 300 g;
- paradižnik - 2 kosi;
- zelje - 1 kos;
- predelan sir - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- zelena čebula;
- majoneza.
Priprava
- Razrezane prsi, paradižnik, dve vrsti čebule, rebrni sir.
- Mešajte in sezono z okusno solato s kitajskim zelje in majonezo iz piščanca.
Salata "Nežnost" z Pekinese zelje in piščanca
Veliko palačinke je priljubljeno pri številnih kuharih. Ena izmed najpogostejših možnosti je solata z zrezkom iz piščančjega prsi in kumaricami, ki nosi ime "Nerodnost". Res je, ker je kombinacija uporabljenih sestavin enostavna in ustvarja neizrazen okus.
Sestavine:
- krompir - 5 kosov;
- jajca - 3 kos.
- prsi - 300 g;
- zelje - 500 g;
- čebula - 1 kos;
- kisla smetana - 3 tbsp. l.
Priprava
- Chop čebule in jih postavite v vodo, tako da grenkobe ni več.
- Cut dojke, krompir.
- Jajca kuhamo in posebej raztrgamo beljakovine in rumenjake.
- Rezano zelje.
- Položite plasti krompirja, čebule, mesa, veveric, rumenjakov. Plasti položite s kislo smetano.
- Z vrha zelja.