Solata z fižolom in klobaso

Včasih morate kuhati nekaj hrane ali, bolje, hitro prigrizek (na primer v primeru nepričakovanih gostov). Znani problem? Najverjetneje, tako. In ne le za osamljene ljudi, čeprav so seveda več kot ostali.

Lahko hitro naredite solato s fižolom in klobaso. Na žalost, te jedi ni mogoče oceniti kot koristno, vendar bomo poskušali čim bolj okusno in hranljivo.

Takoj natančno navedite: fižol se lahko uporablja v pločevinkah (belo ali obarvano) - v tem primeru izpustimo omako in ga speremo s kuhano vodo; ali mlado pod zamrznjeno - potem rahlo popržite ta priročen polizdelek v ponvi v rastlinskem olju in obara (čas priprave je naveden na embalaži). Klobase izberemo poljubno, glede na vaš okus, zaželeno, kakovost od povprečnega cenovnega razreda.

Torej, na primer na kmetiji so bili: fižol, prekajena klobasa, krekerji "Kirieshki" (no, in kaj drugega) - iz tega in pripravite solato.

Solata z fižolom, klobaso in piškoti

Sestavine:

• fižol - 200 g;
• klobase, prekajene ali prekuhane (ali solison, brauna) - okoli 200 g;
• krekerji - 1 paket (neobvezna komponenta);
• krompir - 2-3 kosi;
• Piščančje jajce - 1-2 kosov;
• čebula - 1 kos;
• česen - 2 stroka;
• zelena zelena - 1 šopek;
• Sveža zelenica je drugačna;
• rastlinsko olje za oskrbo z gorivom (lahko uporabite majonezo ali nesladkan jogurt);
• limona.

Priprava

Krompir kuhamo "v enotni" in trdo kuhana jajca. Ohladimo, očistimo in razrežemo na majhne kocke. Domača klobasa ali solison, razrezana na majhne koščke ali kratke trakove. Solata solat z rokami. Čebula skrči četrtino prstov. Pripravite fižol na tak ali drugačen način (glejte zgoraj).

Vse sestavine se zmešajo v skledo solate, dodamo nasekljano zelenjavo in sesekljan česen. Polnjenje je narejeno iz rastlinskega olja in limoninega soka ali uporabljamo za majonezo (še posebej jogurt brez sladkosti). Zalijemo solato, zmešamo in okrasimo z zelenjem.

Prav tako lahko naredite okusno solato fižola, koruze (konzervirane), klobase in sira - razmerja so približno enaka. Še vedno bo dobro, če bi v gospodarstvu obstajali oljke brez jam in sladkega popra - tudi te komponente v taki solati morda ne bodo odvečne. Na splošno improviziramo.