Zelenjavni obara z bučkami - zanimiva jed, ki jo bomo kuhali danes v multivariatni industriji. Hkrati je mogoče uporabiti katero koli zelenjavo, ki je prejela različne vrste hrane.
Recept za zelenjavno obara z bučkami v multivariatnem
Sestavine:
- belo zelje - 0,5 vilice;
- žarnica - 2 kosi;
- jajčevci -1 kos;
- bučke - 1 kos;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- Bolgarski poper - 3 kosi;
- začimbe;
- korenje - 1 kos;
- česen - 2 stroka.
Priprava
Z zelje skrbno odstranite zgornje liste in tanko odrežite. V posodah multivarka nalijte olje in polagajte zelje. Zucchini in jajčevci operejo, razrezane na kocke in jih položite tam. Korenje se očisti in razreže v krogih. Očiščeni žarek so zmleti s semirnimi ali razrezani na majhne kocke. Pripravljena zelenjava se prenese v multivark. Perchik Bolgarija prihranimo iz sončničnih semen in razrezane slamice. Razdelimo ga čez čebulo in dodamo vse po okusu. Vrzite drobno sesekljan česen, aktivirajte način "gašenje" in nastavite časovnik 50 minut. Po zvočnem signalu dobro premešajte posodo in služite ragout bučk in jajčevcev, kuhano v multivariatno, ne samo v vroči obliki, ampak tudi v ohlajenem.
Ragout bučk in zelja v multivariatno
Sestavine:
- brokoli - 150 g;
- barva zelja - 150 g;
- korenje - 1 kos;
- bučke - 1 kos;
- paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
- Brstični ohrovt - 150 g;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- žarnica - 1 kos;
- začimbe;
- voda - po volji;
- začimbe;
- lovorjev list.
Priprava
Žarnice in korenje se očistijo, razrezane na kocke in dajo v zmogljivost multivarkerjev. Vlijemo rastlinsko olje in vklopimo program "Zharka". Časovnik nastavimo približno 15 minut in počakamo, da zelenjava pridobi zlato barvo. Tokrat vzamemo cvetačo in brokoli, speremo in razstavimo v velike koščke. Brstični ohrovt so tudi sprali in razrezali na polovice. Zdaj dodamo vse tri vrste zelja na multivarquet, ga premešamo in damo paradižnikov paster. Vrzi sesekljan koper, sesekljane rezine bučke, začimbe z začimbami in skrbno premešajte vse. Nato zaprite pokrov in pripravite v istem načinu. Če je potrebno, nalijte malo hladne vode, tako da posoda ne postane suha in sveža. Pripravimo ragout, dokler niso vsa zelenjava mehka, nato pa jo razširimo na posodo in služimo s kuhanim krompirjem.
Ragout z bučkami s piščancem v multivarku
Sestavine:
- piščančje meso - 500 g;
- paradižnik - 3 kos;
- žarnica - 3 kosi;
- krompir - 2 kosi;
- bučke - 1 kos;
- rastlinsko olje - 1 kos;
- voda - 0,5;
- korenje - 3 kosi;
- paprika - 2 kosi;
- začimbe .
Priprava
In zdaj vam bomo povedali, kako kuhati ragout iz bučke v multivarquet z mesom. Torej se piščanca predeluje, spere, posuši in razreže na kose. V skledi multivarki prelijemo malo rastlinskega olja, dajemo meso in