Na seznamu predjedi na praznični mizi se vse bolj dopolnjuje prvotna jedilna torta, pripravljena iz navadnih peciva za sladke pecivo v kombinaciji s solatnimi plasti. Če želite prihraniti čas, lahko kupite domače pecivo, tako da je posoda pripravljena mnogokrat hitreje in lažje, bo torto dala le nekaj ur pred vročitvijo.
Recept za prigrizek iz torte "Napoleon"
Polnjenje za prigrizno torto "Nasquon" lahko služi kot katera koli solata ali kombinacija posameznih sestavin. Da bi torta resnično mehka, boste potrebovali veliko količino majoneze , ki bo naenkrat impregnirala tople torte in naredila sočno predjed, zato izberite najbolj kakovostno omako ali jo pripravite doma.
Sestavine:
- torte za napolonsko torto - 5 kosov;
- majoneza - 830 ml;
- piščančji file - 1,1 kg;
- trdi sir - 370 g;
- šampinjoni - 420 g;
- čebula - 210 g;
- česna zob - 4 kosov;
- jajca - 6 kosov;
- zeleno čebulo perje - 4 kos
Priprava
Piščanca očistite iz filma in ostankov maščobne plasti, nato pa zavrite in razstavite vlakna. Rešite sir in pojdite na gobovo plast, za pripravo katere je treba očiščene gobe rešiti s sesekljano čebulo in česnom narezane, dokler gobova vlaga ne izhlapi v celoti. Za končno polnjenje zmešajte drobno sesekljano jajce s čebulimi zelenicami.
Zdaj položite končne pecivo v ogrevano pečico ali mikrovalovno pečico - pecivo je treba rahlo ogreti, da dobro absorbirate majonezo. Pokrijte prvo toplo skorjo z omako, na njej položite piščanca, nato še eno torto, bogato plast majoneze in sira. Enako ponovite za dva dodatna polnila in zmešajte pripravljeno napolno torto Napoleon s piščancem in gobami z majonezo od zunaj.
Okrepčevalnica "Napoleon" z ribjo konzervirano hrano
Sestavine:
- torte za napolonsko torto;
- korenje - 240 g;
- jajca - 6 kosov;
- konzervirane ribe - 270 g;
- česna zob - 2 kosi;
- kremni sir - 165 g;
- majoneza - 270 ml.
Priprava
Začnite tako, da pripravite vsako polnilo. Vrenite korenje, ga rešite in jo združite s sesekljanim česnom in nekaj žličk majoneze, dokler ne dobite homogene paste. Ribe v pločevinkah skupaj z majhno količino tekočine iz pločevinke. Jajca se močno segrejejo in sekajo. Nadomestno razdelite polnjenje med pecivo, prej promazyvaya vsakogar z majonezo. Nastala torta "Napoleon" iz končanih peciva je prekrita s plastjo kremnega sira in v hladilnik za impregnacijo.