Solata s kuhano klobaso lahko postane okusen in preprost dodatek družinski večerji, če pokažete malo domišljije. Dobro se meša s številnimi svežimi zelenjavo in zelišči. Vzemimo si nekaj receptov za kuhanje solat s kuhanimi klobasami in sami se odločite za najbolj primerne.
Recept s soljo s kuhano klobaso
Sestavine:
- kuhana klobasa - 200 g;
- sveže kumare - 2 kosi;
- korenje - 2 kosi;
- sir trdih sort - 100 g;
- česen - 2 stroka;
- majoneza - za oskrbo z gorivom.
Priprava
Sveža kumara in klobase, razrezane na tanke trakove. Korenje se dolgo časa očisti in razreže. Majoneza se zmeša s stiskanjem česnovega tiska, sir pa se podrgne na fino rezilo. Plasti solate v poljubnem zaporedju, mazanje vsakega z majonezo. Na vrh z naribanim sirom in solato s kuhano klobaso v hladilniku za 30 minut, tako da je pravilno natočena.
Enostavna solata s kuhano klobaso
Sestavine:
- kuhana klobasa - 200 g;
- krompir - 3 kosi;
- koren zelene - 50 g;
- jabolka - 1 kos;
- sol, kis - po okusu;
- peteršilj za peteršilj;
- gorčica - 1 čajna žlička;
- listi zelene solate - 100 g;
- majoneza - za oskrbo z gorivom;
- kisle kumare - 2 kos
Priprava
Listi solate so oprani, posušeni in razrezani slamice. Kuhane klobase, krompir, jabolka, zelena in kumarice se razrežemo na majhne rezine in vse dodamo v skledo. Nato pripravimo omako za našo solato. Za to naredite mešanico majoneze z gorčico, drobno sesekljanim peteršiljem, po okusu dodajte kis in sol. Vse kuhane izdelke napolnimo z omako, premešamo in premestimo solato v lepo skledo. Na vrhu okrasite, po želji, rezine svežega jabolka in prstane čebule.
Solata iz kuhane klobase
Sestavine:
- beli zelje - 100 g;
- kuhana prekajena klobasa - 300 g;
- konzervirana koruza - 150 g;
- piščančje jajce - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- sol, poper - po okusu;
- majoneza - za oskrbo z gorivom.
Priprava
Vzamemo majhno vilice zelja, razrežemo melenko in kuhamo klobaso klobase, razrezane na trakove. Jajca vreti, se ohladi, očisti in trne na velikem rezilu. Čebulo narežemo na polovične obroke in namakamo v vreli vodi. Mi zmešamo zelje, čebulo, jajca, koruzo v posodi solate. Vse, kar napolnimo z majonezo, soljo in poprom po okusu, premešamo.
No, če ste velik oboževalec solat s svežo zelenjavo, priporočamo, da poskusite solatne recepte s brokolijem in solatami iz piščanca in kumar .