Pogosto se zgodi, da po naslednjem nakupu skute ostane dober ostanek. V tem primeru vam ponujamo, da se najboljši skorji ocvrti v ponvi, nato pa se prepričajte, da bo takšno zdravljenje izginilo iz kuhinje še vroče.
Kako narediti skuto z mango v ponvi - klasičen recept
Sestavine:
- skuta - 220 g;
- pšenična moka - 3 žličke za desert;
- zdrob - 2 žlički za desert;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- fini sladkor - 1,5 žlička za desert;
- sol - en ščepec;
- rastlinsko olje - 50-70 ml.
Priprava
Kuharski sir postavimo v priročno skledo in ji dodamo dve majhni jajci. Potem presejemo skozi sojino pšenično moko, izlijemo pravo količino zdrobnine, majhnega sladkorja in na samem koncu, potresemo ves ščepec soli. Zdaj, s čistimi rokami, premešamo vse sestavine. Merjeno z velikostjo posode z rezanjem živilske folije, prekrijemo njegov zgornji del, tako da je testo popolnoma zaprto in 25-30 minut postavimo vse na stran.
Nato izberite dlako malo testa in mu dajte obliko majhne palačinke. Odpadli smo jo v krožnik z moko in ga postavili v dobro ogrevano rastlinsko olje, predhodno segreto v veliki ponvi. Take skute obrazec iz celotnega testa in dobesedno 1,5 minute jih izmenično izmenično z obeh strani.
Kuhani v peči s skuto z mango za tako čudovit recept, se izkažejo za zračnega in zelo nežnega.
Kako kuhati skuta skuta iz skute v cvrtju - recept
Sestavine:
- skuta - 180 g;
- piščančje jajce - 1 kos;
- granulirani sladkor - 1 žlica. žlica;
- vanilin - 1/3 žličke.
- kuhinjska sol - 1/3 žličke;
- moko - 2-3 žlici. žlice;
- Sončnično olje (brez vonja) - 5 tbsp. žlice.
Priprava
V globoki skledi damo pravo količino dober domači skuto in jo dodamo jajcu, ločeni od lupine. Zdaj dodajte sladkor in vanilijo na skuto in dodajte malo soli za ravnovesje okusa. Vzemimo čisto vilico in zelo previdno zmeljemo celotno vsebino posode, dokler masa ni enakomerna. Zberemo polno desertno žlico skedenega peciva in jo položimo v posodo z moko. Ker je testo zelo mehko, nato pa dobesedno z dvema prstoma, ga previdno zavrtite, postavite ga v obliki majhnega kroga in ga postavite v že vrelo olje na teflonski ponvi. Na obeh straneh pokažite vse naše skute do rumenkasto-zlate barve.
Kako narediti okusno in zakrivljeno skuto v ponvi je dober recept
Sestavine:
- nizko-maščobni skut - 300 g;
- temne rozine - 30-40 g;
- sladkor (vanilija) - 1 paket;
- sladkor (normalno) - 120 g;
- jajčni rumenjaki - 4 kosi;
- moka (najvišja stopnja) - 120 g;
- pecilni prašek - 1,5 tsp.
- rafinirano rastlinsko olje - 80 ml.
Priprava
Temni rozini pari 10 minut v strmi vreli vodi, ki po izpraznitvi in dobro posuši.
Kuharski sir se zvije skozi veliko sitno mletje. Nato namažemo v posušene suhe rozine, vanilin sladkor,