Mnogi od nas so radi razvajali z žetoni. Toda vsi se popolnoma zavedamo, da se ne bi smeli vključiti v kupljeni izdelek, ker v njej sploh ni uporabnih aditivov. Še posebej ni potrebno dati takih "yummy" otrokom. Toda, da ne bi prikrajšali sebe in otroke, ki so uživali v svoji najljubši poslastici, vam bomo povedali recepte za izdelavo čipov doma. Tu boste zagotovo prepričani v kakovost končnega izdelka in ne boste skrbeli za vaše zdravje in zdravje otrok. In okus lahko spremenite tako, da dodate tiste ali druge priljubljene naravne začimbe. Najprej ugotavljamo, da se ljudje najpogosteje sprašujejo, kako narediti žetone v mikrovalovni pečici . No, če ta naprava ni doma, uporabite naslednje metode.
Kako kuhati čips v ponvi?
Sestavine:
- krompir;
- rafinirano rastlinsko olje;
- sol;
- poper.
Priprava
Kako narediti žetone v ponvi, tako da se izkažejo kot hrustljavi kot trgovina, hkrati pa okusni in koristni? Torej, luščite krompir in jih razrežite na tanke plošče. Na krožnik vlijemo rastlinsko olje, toliko je, da je krompir popolnoma pokrit z oljem. Kroge razpršite v vrelo olje v 1 plast. Rezine se ne smejo dotikati. Pripravite žetone dokler niso pripravljene - do zlate barve in jih razprostrite na papirnati brisači do presežka maščobe. Po okusu je okusila slanino s soljo in poprom.
Kako narediti čips iz banane v karamelu v ponvi?
Sestavine:
- banane - 4 kosi;
- sezamovo olje - 30 ml;
- rastlinsko olje - 40 ml;
- sladkor - 1,5 tbsp. žlice;
- pšenična moka - 2 tbsp. žlice;
- sezamovo seme - 1 tbsp. žlica.
Priprava
Banane so olupljene in razrezane v kroge z debelino približno 5 mm. V posodo presejemo moko. V ponvi ogrejemo rastlinsko olje, bananico pogoltnemo v moko in jih popržimo do zlate rjave barve. V drugem vročem pečenem pršutu sezama sezamov, se prepričajte, da ne gorijo.
V globokem pršilu nalijte sezamovo olje, jo segrevajte, vendar ga ne pripeljemo do vrenja. Zdaj dodajte sladkor, premešajte in zmanjšajte ogenj v sredino in kuhajte, dokler se izdelek ne raztopi. Da bi preprečili, da se to zgoreli, je treba maso stalno mešati. Zdaj smo banane vržene rezine v karamelno maso, jih zmešamo, nato jih vzamemo ven in jih položimo na posodo. Končane žetone iz banan so posejane z ocvrtim sezamom sezamov in vroče.
Poenostavite lahko postopek izdelave žetonov iz banan in jih naredite brez karamele. Za to zmanjšamo rezine banan v predhodno segretem rastlinskem olju, jih popržemo do zlate skorje, jih vzamemo, jih razprostrimo na papirnatem prtičku, tako da se absorbira prekomerno olje. Potem lahko posnemite že pripravljene žetone s sladkorjem v prahu.
Kako narediti mesne žetone?
Sestavine:
- goveji ali svinjski žlico;
- sol, začimbe za meso - po okusu.
Priprava
Meso razrežite na plošče, boljše je tanjše. Vsak kos se namaže s soljo, začimbami, meso postavimo v skledo in jo odpremo v hladilnik, da se marinirate 3 dni. Po tem smo meso v močvirju pod pritiskom, tako da je steklo odveč. Odstranite rezine v sušilniku v 1 plast. Temperaturo nastavimo na 60 stopinj, po dveh urah spreminjamo spodnje in zgornje ravni. Sushim čipov v skupno 3-4 ure, potem je čas odvisen od debeline rezine.
Krompirjevi čipi v aerogrilu
Sestavine:
- krompir;
- rastlinsko olje;
- sol, začimbe - po okusu.
Priprava
Krompir se očisti, razrežemo na tanke plošče in rahlo potresemo z rastlinskim oljem, dodamo sol, dodamo začimbe. Vse zmešamo z rokami. Na rešetki aerogrila smo krompir spravili v 1 plast. Pri 200 stopinjah pecite približno 15 minut. Ker je krompir postal rožnato, so čipi v aerogrupu pripravljeni. Če želite poskusiti druge recepte, potem bodite pozorni na čips nachos - oster, okusen in zelo hrustljavo prigrizek za pivo.