Zajtrk je ves dan energija za energijo, zato je pomembno, da je hranljiva in seveda okusna. Toda zjutraj pogosto ni dovolj časa za njegovo pripravo. Recepti za hiter in okusen zajtrk vas čaka vsak dan.
Hitri khachapuri za zajtrk
Sestavine:
- mlečna krava - 200 ml;
- olje - 30 g;
- moke najvišjega razreda pšenice - 200 g;
- suluguni - 300 g;
- Velik piščančji jajček - 1 kos.
Priprava
Jajca se zlomijo in žganjajo. Zlijemo predhodno presežno moko in temeljito premešamo. Tri suluguni, dajte v testo in premešajte. Cvrtje pečemo z maslom, pripravljeno testo kuhamo in kuhamo na nizki vročini, dokler ne pride do hrapavosti. Potem se previdno obrnite in pripravite na pripravljenost.
Hitro palačinke za zajtrk
Sestavine:
- moko višje kakovosti pšenice - 200 g;
- pesek sladkor - 50 g;
- jajca velika piščanca - 2 kosi;
- vrela voda - 1 steklo;
- kefir - 200 ml;
- soda - na vrhu noža;
- sol - ščepec;
- rafinirano olje - 55 ml.
Priprava
Jajca pretepli do nastajanja pene, dodamo sol, vlijemo vrelo vodo in temeljito premešamo. Zdaj pour kefir, prelijemo prešito moko, soda in temeljito premešamo. Nalijte še sladkor, rastlinsko olje in ponovno premešajte. Ponev dobro segrevajte, namažite z oljem in pražite palačinke.
Hitra zajtrk
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 100 g;
- sveže mleko - 300 ml;
- sveže ali suho sadje;
- granulirani sladkor.
Priprava
V kozarcu vlijemo ovseno kašo, damo sladkor, vlijemo v mleko in damo sadje - sveže ali suho sadje. Zaprite posodo s pokrovom in jo nežno stresajte, da se dobro premeša. Nočimo v hladilniku kozarec, zjutraj pa je hiter zajtrk popolnoma pripravljen! Obenem bo ohranjena ogromna količina vitaminov, ki pa se ne bodo uničila, kot pri toplotni obdelavi.
Kako kuhati zajtrk z zelenim fižolom?
Sestavine:
- string fižol - 300 g;
- šunka - 250 g;
- paradižnik - 2 kosov;
- velika kokošja jajca - 4 kosi;
- kravje mleko - 70 ml;
- sir trdega naribanega - 90 g;
- sol;
- poper.
Priprava
Vreli so beluši. Odrezali smo šunko s slamicami. Postavili smo jo v obliki z fižolom. Premijemo jajca z mlekom, soljo, poprom. Nastala mešanica se napolni z vsebino obrazca. Paradižnike smo postavili na vrh in pokrivali s sirom. Pečemo približno 20 minut. Če se fižol vreti vnaprej, potem zjutraj priprava zajtrka traja zelo malo časa. Bon appetit!