Brokoli je čudovit izdelek z veliko količino vitamina C. Kako kuhati brokoli juho s piščancem za otroke, preberite spodaj.
Piščančja juha iz brokolije s piščancem
Sestavine:
- zamrznjeni brokoli - 200 g;
- čebula - 50 g;
- mehko olje - 10 g;
- krompir - 100 g;
- piščančje prsi - 200 g.
Priprava
Piščančja prsa prelijejo vodo, olupljene čebule, dodamo nekaj soli in kuhamo dokler niso pripravljene. Potem odstranimo meso in jo zmeljemo. Majhen krompir smo posekali v krompir in jih poslali v juho. Kuhajte 5 minut, nato dodajte zamrznjeni brokoli in pripravite na pripravljenost. Dodamo kuhano meso, vse maslo damo v maslo in mešalnik.
Sirna juha z brokolijem in piščancem
Sestavine:
- predelan sir - 50 g;
- korenje - 30 g;
- svež brokoli - 150 g;
- piščančja preža - 200 g;
- krompir - 100 g;
- majhno jajce - 1 kos;
- sol;
- zelenjava;
- juha - 500 ml.
Priprava
V piščančji slaščici smo dali sol, zdrobljeno zelenje in vozili jajce. Mi ga dobro premešamo in jo postavimo na hladno četrtino ure. Brot kuhani, dajte mu mesne kroglice, sesekljan krompir, sesekljano korenje in kuhajte približno 10 minut. Zdaj dodajte brokoli, kuhajte približno 10 minut, položite nariban sir in ga prinesite do popolnega raztapljanja. Pripravljeno juho se lahko obrezuje s sesekljano zeliščo.
Juha recept z brokolijem in piščancem
Sestavine:
- kuhano piščančje meso - 150 g;
- korenje - 100 g;
- okrogel riž - 100 g;
- čebula - 120 g;
- sol;
- piščanec iz juhe - 1 liter;
- svež brokoli - 200 g.
Priprava
V vročem juhu znižimo zdrobljeno korenje in čebulo, prelijemo v dobro opran okrogel riž, sol in kuhamo četrt ure. Zdaj dodajte lomljeni brokoli na socvetje in pripravite še 10 minut. Dodamo sesekljano piščančje meso. In zdaj se juha lahko postreže v tej obliki ali, če je želeno, jo lahko zdrobimo z mešalnikom za potapljanje v pire-podobno maso.
Juha z brokolijem in piščancem za otroka
Sestavine:
- svež brokoli - 200 g;
- prsi piščanca - 1 kos;
- naravno maslo - 30 g.
Priprava
Piščančja prsa kuhajte, dokler ne kuhamo. Zdaj odstranimo meso in spustimo brokoli v vrelo juho, kuhamo 15 minut, dodamo zdrobljeno meso, maslo in izklopimo ogenj. Za otroke, mlajše od enega leta, juhe ni mogoče nasoliti. Če je otrok starejši, je pripravljena jed lahko rahlo obložena. Z mešalcem ju prelijemo s brokolijem in piščancem ter služi malemu gurmanu. Bon appetit!