Skoraj vsak od nas je slišal, da se sirotka lahko vključi v prehrano, ker je enostaven in uporaben izdelek. Njegove zdravilne lastnosti ne le pomagajo pri boju proti prekomerni teži, temveč tudi izboljšujejo zdravje prebavil. Poskusimo razumeti, zakaj je sirotka za hujšanje tako učinkovita.
Koristne lastnosti seruma za hujšanje
Mlečna sirotka je posreden mlečni proizvod, ki nastane med proizvodnjo sira ali skute. Ko je zložen iz tekočine, je ločen, kar je 39,6% vode. Preostali del seruma - le 6% - vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate in številne elemente v sledeh, med katerimi je posebna potreba po kalciju, kar je posebej ugodno za izgubo teže. Danski znanstveniki so dokazali, da mlečni izdelki pomagajo izgubiti težo. To je posledica dejstva, da se kalcij v svoji sestavi veže na maščobe, zaradi česar se slabo absorbira. Vendar to velja samo za mlečne izdelke, v katerih je vsebnost maščob nizka. Serum je eden najbolj nizko kaloričnih mlečnih izdelkov, zato se prehrani na njem kažejo ljudem s prekomerno težo za preprečevanje in zdravljenje debelosti.
Glavna sestavina seruma je laktoza. Ta ogljikovi hidrati normalizirajo delo celotnega gastrointestinalnega trakta, ugodno vplivajo na jetra in imajo blag učinek čiščenja na ledvicah.
Kako izgubiti težo s pomočjo seruma?
Na več načinov lahko uporabite mlečno sirotko za hujšanje. Nekdo bo bolj udobno porabiti na njem razkladalnih dni, nekdo se bo odločil zmanjšati apetit in nekemu bo všeč prehrana na osnovi jedi iz sirotke:
- Dieta na serumu . Najpreprostejša prehrana za sirotko je uporaba sirotke za zmanjšanje apetita. V tem primeru mlečna sirotka porabi en kozarec na 20-30 minut pred obroki, s čimer zmanjša apetit, ki vam omogoča, da se med glavnim obrokom hitro nasitite. Hkrati praktično ne dodajate dodatnih kalorij v obrok, ker v serumu le 20 enot na 100 gramov izdelka. Uporabite to metodo tako dolgo, kot želite, zagotavlja gladko izgubo teže. Ta metoda izgube teže na serumu daje trajni rezultat. Pospešitev učinka lahko zmanjša celoten vnos kalorij - zavračanje sladke, maščobne, ocvrte in hitro hrano.
- Posamezna dieta na serumu . Da bi izgubili težo na serumu, ga ne uporablja vedno v svoji čisti obliki. Dodate ga lahko v posodo in pijačo, kar zmanjša vsebnost kalorij. Na primer, vaš meni lahko raznolika enostaven vitamin koktajl . Preprosto dodajte želeno količino jagod, najljubšega sadja, sokov ali cimeta v kozarec sirotke. Tak čudovit koktajl bo zadovoljil lakoto in obenem zagotovil telesu hranilne snovi. Pitje je potrebno kot nadomestek za prigrizek ali obrok. Takšne pijače lahko uporabljate kot glavno hrano med dnevi za post. Na osnovi sirotke je mogoče pripraviti okroshku, tudi to je mogoče
dodajte v kislo juho ali omako. Serum se uporablja za testo za palačinke ali palačinke. Če kuhate, na primer, palačinke na sirotki, se bo vsebnost kalorij v tej okusni seriji zmanjšala na 172 enot na 100 gramov namesto običajnih 230 kcal. Odstranjevanje kaloričnih jajc in mleka iz recepta, dobite svojo najljubšo jed v prehranski različici.
Torej lahko oblikujete svojo lastno nizko kalorično prehrano, ki temelji na sirotki, in proces izgube teže bo precej enostavno, in kar je najpomembneje - z koristjo za telo.
Poleg tega bo izguba teže s pomočjo sirotke prinesla tudi prijetne bonuse: uporaba te pijače bo zaradi vsebnosti vitamina D pozitivno vplivala na stanje kože, ker je ta izdelek naravni antioksidant.