Mnoge matere vedo, da otroci obožujejo piškote že v zgodnjih letih. Kekse lahko damo otroku, ko se obrne na leto, vendar domači piškotki z najmanj sladkorjem ali brez, se lahko vnašajo v prehrano še prej. O tem, kako hitro in enostavno kuhamo ne samo okusne, ampak tudi lepe otroške piškote, bomo povedali v našem članku.
Kuharske kroglice
Če imate v hladilniku malo prostega časa in pol skodelice skute ter želite razvajati svoje otroke z domačimi pecivi, je odlična pekoča piškotka. Kljub preprostim sestavinam so kurji otroški piškoti brez mleka okusni in nežni in bodo zagotovo privlačni za otroke.
Sestavine:
- maslo - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- med - 2 tsp;
- skuta - 200 g;
- moko - 200 g;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- Vanilin sladkor - 1 čajna žlička.
Priprava
Talite maslo in jo zmešajte s sladkorjem, medom in skuto. Dodajte prekajeno jajce in postopoma dodajte prešano moko. Po tem dodajte vanilin sladkor in pecilni prašek. Mešajte testo, dokler ni mehak. Oblikujemo majhne kroglice in jih razprostriramo na pecilni plošči, zamazani v predhodno segreto pečico. Pecite pri 180-200 ° C 20 minut. Pripravljeni piškoti se odstranijo iz pločevine in posijejo s sladkorjem v prahu.
Številke ovsena kaša
Za najmanjše gurmane je nemogoče pripraviti bolj uporaben recept za peko otrok kot ovseni keksi. Ovsena kaša je bogata s celuloznimi in uporabnimi elementi: kalij, fosfor, železo, vitamini. Recept za ovsene piškote za otroke je precej preprost in ga peko pod močjo vsake mame.
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 85 g;
- maslo - 70 g;
- jajce - 1 kos;
- sladkor - 70 g;
- moko - 1 žlica. žlica;
- cimet - 0,5 tsp.
- soda - 0,5 tsp.
Priprava
Pol ure pred začetkom priprave smo olje iz hladilnika raztegnili, da bi bilo mehko. V posodo z debelim dnom, stopite nekaj olja (30 g), dodajte cimetove in ovsene kosmiče. Mešajte in simulirajte pri nizki vročini 3-5 minut. Odstranite s toplote in se ohladi. V skledo premijemo jajce s sladkorjem, dodamo moko, soda in preostalo maslo. Združite sestavine in vse skupaj zmešajte, dokler ni enakomeren. Testo z žlico razpršite v obliki števila in pečemo v peči pri 180 ° C 10-15 minut. Ko je piškotek porumenel, ga lahko dobite. Tako uporaben piškotek ni samo zanimiv, ampak lahko še vedno pripravite nekaj zabavnih iger.
Peščeni prstani
Kratke piškotke za otroke so značilne za prijetne krhkosti in zelo občutljiv okus, zato ni presenetljivo, da otroci pogosto prosijo za peko kot desert.
Sestavine:
- moka - 350 g;
- maslo - 200 g;
- jajce - 1 kos;
- sladkor - 130 g;
- sol - ščepec;
- pecilni prašek - 0,5 tsp;
- oreški ali arašidi - 70 g;
- vanilin sladkor - 0,5 vrečke.
Priprava
Zmehčeno maslo zmešajte z jajcem, pustite malo jajca za mast, nato dodajte sol, sladkor, vanilin in pecilni prašek. Premešajte mešalnik, dokler se celoten sladkor ne raztopi.