Sadje so pomemben del otrokovega prvega leta življenja. Vendar pa jih je zelo težko dobiti v sveži obliki pozimi, in je vrednost vitamina v vprašanju. Konzervirana hrana je precej draga in ne vedno visoke kakovosti. Zato mame, ki skrbijo za zdravje svojih drobtin, raje kuhajo jabolčni pire za dojenčke za zimo sami. To jabolko je popolnoma združeno z drugimi sadji.
Piščančji jagodičasti piščanec za dojenčke za zimo
Pomembno je, da sestava tega recepta za jabolčni pire za dojenčke za zimo ne vključuje sladkorja.
Sestavine:
- korenje - 5 kosov;
- jabolka - 5 kosov
Priprava
Operite in temeljito očistite jabolka in korenje. Po tem, jih je treba zmečkati na katerikoli prikladen način: brisanje z zelo finim rezilom, ki poteka skozi mesno mletje ali sekanje v mešalniku. Da bi ga premešali, je bilo bolj homogeno in rahlo, je bolje, da ga dobite z živilskim procesorjem. Banke se sterilizirajo v vreli vodi vsaj pet minut. Nato dobro premešajte jabolka in korenje (če jih ločite) in jih razdeli v pripravljene steklene posode. Še enkrat je priporočljivo, da jih v nekaj minutah pustite v vreli vodi, ohlapno zapirate pokrove, kruh krompirja še vedno segrete in jih prenesite na hladno mesto, ki čakajo, da se pločevinke ohladijo.
Jabolčni pireji za dojenčke za zimo
To je najbolj dostopna različica dopolnilnega hranjenja za drobtine v povojih. Takšno sadje vas bo stalo poceni, priprava jabolčne pire za dojenčke za zimo v tem primeru ne traja dolgo.
Sestavine:
- srednje hruške - 2 kosi;
- jabolka - 2 kos.
Priprava
Operite jabolka in hruške. Vsako sadje zavijte v živilsko folijo in v steklene toplotno odporne jedi, nato pa v pečico. Pečena jabolka in hruške morajo biti približno 40 minut pri približno temperaturi pečice 180 stopinj. Potem odstranite folijo iz sadja in pustite, da se ohladi. Nežno odstranite lupino iz jabolk in hrušk ter razrežite celulozo na majhne koščke, ki jih je treba prenesti v skledo mešalnika in jih mliti v pireju. Po tem vrenite krompirček krompirja na majhnem ognju in steklene kozarce hkrati istočasno vlijete v vrelo vodo nekaj minut. Potem razširite sadno maso nad vsebnike in jih zvijte.
Apple-banana pire za dojenčke za zimo
Taka sladka gredica odlično ustreza tako kot neodvisnemu sladicam kot dodatku kaši ali skuta , kar bo v veliki meri poenostavilo postopek hranjenja tudi najbolj nadrejenega otroka.
Sestavine:
- jabolka - 2 kos. (po možnosti goste, sladke in kisle);
- banana - 1 kos.
Priprava
Pečemo jabolka v pečici ali multivarku približno 10-15 minut. Sokom med toplotno obdelavo ni močno posuta v straneh, priporočamo, da jih zavijete s folijo. Preden postavite v pečico, lahko tudi izrežete sredino plodov: potem se v tem luknjah kopiči sok. Pečena jabolka se ohladi in bodisi žlico izberemo celulozo ali lupino in jih zmešamo v pireju v mešalniku. Masa jabolk se zmeša z banano, ki je predgrobljena z vilicami. Banke za pire krompir se predhodno sterilizirajo okoli četrt ure v vreli vodi. Sadna masa naj se ohladi 5 minut na majhnem ognju in šele nato vroči v kozarce, ki se po hladitvi ohladijo in očistijo na hladnem.
Kremno-jabolčni pire za dojenčke za zimo
Če vas zanima, kako narediti uporabno in izvirno jabolčno pisto babe za zimo, poskusite dodati sliv. Ne pozabite, da je to sadje malo kislo, tako da lahko dodate sladkor, toda v skrajnih primerih, če otrok ne želi dezertiranja.
Sestavine:
- slive - 4 kosi;
- jabolko - 1 kos.
Priprava
Vzemite dovolj zrelih sliv in jabolk, jih operite in odstranite kamne iz ponorov. Iz jabolk izrežite seme in snemite kožo, nato pa sadje skupaj v ponev, nalijte majhno količino vode in na nizko temperaturo, squash približno 5 minut. Nato očistite slive s kože, jih položite skupaj z jabolkami v mešalnik in kuhajte pire krompir. Vrejo približno 2-3 minute, sadno maso razdelite v sterilizirano v vreli vodi 5 minut in zaprite še vedno ogreto. Po ohlajanju je treba pire hraniti v hladilniku.