Morse je osvežilna pijača iz vitamina iz sadja, jagodičja, zelenjave in vode z dodatkom medu ali sladkorja. Predstavljamo vam nekaj zanimivih receptov za otroke.
Cowberry sadja pijačo za otroke
Sestavine:
- sveža kavarna - 150 g;
- sladkor - 100 g;
- voda - 1 liter.
Priprava
Zdaj vam povejte, kako narediti morsa za otroka. Torej, skrbno razvrstimo jagode, odstranjujemo smeti, večkrat speremo in jih vrejemo v vrelo vodo. Pokrov pokrijte s pokrovom in kuhajte pijačo na šibkem ognju približno 5-8 minut. Po tem se jagode ujamejo, zavržejo v cedilu in stisnejo v čisto skledo brusničnega soka.
Nato ga prelijte v juho, prelijte sladkor, premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi in segreva še 5 minut. Če za eno leto daste takšne mrtve otrokom, najprej filtrirajte pijačo, jo ohladite v toplem stanju in postopoma vstopite v otroško prehrano, gledate reakcijo na različne jagode!
Morse iz zamrznjenih jagod za otroke
Sestavine:
- jagode, črni ribez - 200 g;
- sladkor - po okusu;
- voda.
Priprava
Jagode sortirajo, operejo in dajo v steklovino. Nato jih prelijete z vrelo vodo, tako da voda popolnoma zapre jagode in premeša, da se začne taliti. Po tem dopolnite vrelo vodo in prelijete v okus sladkorja. V pijačo lahko dodate nekaj svežih svečk. Sedaj zapremo posodo s pokrovom in jo zaviti v brisačo. Morse moramo vztrajati približno 3 ure, nato pa nežno stisnemo jagode z žlico, napolnimo pijačo skozi gaziranec in stisnemo celulozo. V kašo sipamo pripravljen jagodičji sok, malo ohladimo in pokličemo otroke, da jih ponovno napolnimo z vitamini!
Recepti za otroke iz brusnice
Sestavine:
- sladkor - 5 tbsp. žlice;
- zamrznjena brusnica - 2 kosi;
- voda - 2 litra.
Priprava
Zamrznjene brusnice temeljito sperite s hladno vodo in pustite odtajati. Nato lesena žlica ali čiste roke pridelujejo jagodičje v emajlu ali stekleni posodi.
Nato previdno ločite jagodičja iz brusničnega soka . Za to naredimo gazo, jo dodamo v več plasteh, napijemo sok in previdno stisnemo celulozo. Po tem stisnemo stisnjeno torto v vročo vodo, po okusu prelijemo sladkor, zmešamo v vrenje, premešamo in pustimo 10-15 minut za infundiranje.
Zdaj filtrirajte nastalo juho v čisto kozarec ali decanter, dodajte čisti brusnični sok, premešajte in dobite resnično okusen sadni sok brusnice za otroke.