Uspeh se lahko imenuje ne samo okusno, ampak tudi lepa torta. Na srečo so sodobne gospodinje prišle z veliko preprostih načinov, da okrasijo glavno poslastico mize brez nepotrebnega težav. Več podrobnosti o tem, kako lepo in preprosto okrasite torto, se bomo pogovarjali še naprej.
Kako lepo dekorirati torto s sadjem in jagodami?
Zdaj v trendu tako imenovanih "golih peciva" - peciva so torte prekrite s kremo samo med seboj. Značilno je, da so te elegantne dobrote okrašene s svetlimi detajli, kot so cvetje, jagode in sadje. Zato smo se odločili, da bomo opisali osnovno tehnologijo takšnega dekorja v slikah.
Pokrij površino vsake torte s smetano. Med delom lahko uporabite katero koli oblikovano šobo ali preprosto lopatico, odvisno od želenega učinka. Z lopatico naredite majhno planoto v središču, na katerem bodo nameščene jagode in sadje.
Zložite vse pecivo skupaj in okrasite torto z izbranimi sestavinami, v našem primeru - jagodah.
Kako lepo okrasiti torto s kremo doma?
Okrasite torto s smetano lahko bolj zahtevno. Na primer, taka jagnjetina bo povzročila nasmeh na obrazih potrošnikov vseh starosti.
Z lopatico razrežite kremo čez celotno torto in jo izravnajte.
Kremno vrečo napolnite z nameščeno robasto šobo in jo začnite nastaviti v majhnih delih v krogu, ki pokriva vse stranske površine torte.
Slepi usta, nos, oči in jagnječje ušesa iz mastike .
Postavite podrobnosti na torto in položite preostale dele smetane na vrhu torte, pri čemer oblikujete gobček jagnjetine.
| | |
Kako lepo dekorirati čokoladno torto?
Čokoladni dekor ne sme biti samo dobro videti, temveč tudi kombinirati s sestavinami sladic, zato se ta vrsta nakita najbolje uporablja za torte in piščance, kuhane z dodatkom kave ali čokolade.
Preden lahko lepo okrasite čokoladno torto z glazuro, je treba samo glazuro pripraviti tako, da nežno topite čokolado v vodni kopeli in jo nato prelijete v slaščičarsko vrečko.
Pokrij površino torte s smetano.
Izrežite kos acetatnega filma, katerega dolžina bo ustrezala obsegu torte. Z vrečko zdrsnite čokoladni trak vzdolž celotne dolžine filmskega traku, ki se premika na kaotični način.
Čokoladno čipko previdno prenesite v torto, dokler čokolada še ni popolnoma utrjena. Odstranite film takoj, ko se čokolada strdi.
Dekor torte lahko dopolnite z jagodami v čokoladi ali drugih jagodah.
