Če se odločite razvajati svojo družino in sami pripravite okusno sladico, je ta članek za vas. Spodaj čakate na recepte torte "Cherry v snegu".
Cake "Cherry v snegu" - recept
Sestavine:
Za preizkus:
- Pšenična moka - 550 g;
- soda - 5 g;
- kis - 5 ml;
- kisla smetana 20% maščobe - 180 g;
- maslo naravno - 200 g.
Za polnjenje:
- konzervirane češnje brez semena - 600 g;
- granulirani sladkor - 50 g.
Za smetano:
- sladkor v prahu - 100 g;
- kisla smetana je gosta - 600 g;
- vanilin;
- belo belo kokosovo britje.
Priprava
Naravno maslo se pomeša s kislo smetano, postopoma prelije prešano moko. In dodamo sok, olupljen z jabolčnim kisom. Mi gnetemo elastično testo. Postavili smo jo na uro v hladnem, prekrito s filmom za hrano. Nato ga razdelimo na 16 kosov. Vsak od njih je valjan, v sredini pa postavimo češnje, ki jih je poškodovalo s sladkorjem. Robovi so dobro zaščiteni. Prejete "klobase" razpršimo v krogu v krogu, ki jo popolnoma napolni. Pecemo 4 torte v dobro ogrevani pečici. Za eno skorjo bo trajalo približno 20 minut. Nato se lahko popolnoma ohladijo. Maščobna kisla smetana z dodatkom sladkorja v prahu in obilno prevlečena s smetano vsake torte. Tortiramo dobro vino. Potem posujte s kokosovimi ostružki.
Torta "Češnja pod snegom" - recept
Sestavine:
- Pripravljeno pecivo - 1 paket;
- češnje - 300 g;
- maščobna kisle smetane - 400 g;
- kokosovo britje - 200 g;
- pesek sladkor - 150 g;
- sladkorna vanilija - 15 g.
Priprava
Pripravljeno suho testo naravno potapljamo. Mikrovalovne pečice ni mogoče uporabljati istočasno. Izrežemo jo na 6 delov. Vsak roll out. Velikosti bi morali dobiti trakove velikosti 8 do 30 cm. Postavimo jih na pergament, namažemo z oljem. Center postavil v vrsto češenj brez jam. Robovi testa so dvignjeni in previdno, toda tesno vezani. Nastala prazna mesta se položijo na pladenj za peko s šivom navzdol. Pecite jih 15-20