Slivna omaka za zimo - recepti

Omaka je tekoča začimba in običajno postrežejo z glavnimi jedmi. Danes vam bomo povedali, kako pripraviti slivovo omako za zimo. Popolnoma dopolnjuje vsako jed, ki drastično spreminja okus proizvoda, njegov svetel okus pa vam bo pomagal doseči resnično zadovoljstvo pri prehranjevanju.

Začinjena slivna omaka za zimo

Sestavine:

Priprava

Slive si bomo oprali in pazljivo vzeli kosti. Postopek česna, poper in vse sestavine zavrtite skozi fino brusilko. Dobljena masa začinjena s soljo, sladkorjem in vrgel vse začimbe po okusu. Temeljito premešajte vsebino, zavrite in kuhajte približno 30 minut. Po tem bomo vročo omako razširili nad sterilne suhe kozarce in jih zvijte s pokrovi.

Recept za satzebeli omako iz sliv za zimo

Sestavine:

Priprava

Sadje skrbno sperite, prelomite na polovice in previdno pazite. Grenko poper obdeluje, gumijaste rokavice položite v rok in fino rezite z nožem. Pripravljene sestavine pomešamo v skledo, olupljene česnovne kapljice vrzimo in vse do homogene mase prelijemo skozi mesno mletje. Nastala masa se prenese v ponev in kuhamo pol ure, ne da bi pozabili, da ga premešamo. Zdaj izlijemo vročo omako s slivami na steklenice, jih zvijamo in jih vzemimo pozimi v klet.

Rumena slivna omaka recept za zimo

Sestavine:

Priprava

Izlijemo slive, vzamemo kosti in prenesemo sadje v ponev. Shijte jih z vodo in jih zavrite na srednjo vročino. Potem bomo jagode prenesli s tekočino v mešalnik, dodali prečiščeni česen, rdečo papriko brez semen in zmešali vse v pireju. Nastala masa se bo ponovno vlivala v ponev, kuhana in vržena začimba po okusu. Pred-steriliziramo pločevinke, jih napolnimo z vročo omako in jih zavrtimo v pokrove. To je vse, tkemali sos iz rumene šljive za zimo je pripravljen!

Slim omako recept za zimo

Sestavine:

Priprava

Plodovi, ki jih bomo oprali, razpravljali in vzeli kamenje. Nato jih obrnemo skozi mlin za meso, skupaj z vročim poprom in česnovimi klinčki. Ginger koren, čisto, mlet z rdečo in vrgel v prej kuhano slivu slive. Postavili smo malo ocetne kisline in jo dali v okus sladkorja in soli. Kuhajte obdelovanec s šibkim vretjem in nato prelijte vročo omako na čiste kozarce in zategnite pokrove.

Sladka in kisla slivna omaka za zimo

Sestavine:

Priprava

Izsilili bomo sliv, previdno odstranili kosti in odstranili kožico, polnili sadje v vrelo vodo 15 minut. Potem obrnite sadno kašo skozi meso za mletje, prenesite pire krompir v ponev in spustite sladkor, koruzni ingver, česen, tuberberry, nageljnove žbice, koriander in cimet. Dodajte malo kisa, pomešajte zmes in kuhajte 20 minut, občasno premešajte z leseno lopatico. Vročo slivovo omako prelijemo v majhne kozarce in pokrijemo s pokrovi. Ohišje zavijemo v toplo odejo in pustimo, da se ohladi.