Salata "Snake" bo resnično navdušila in nenavadno okrasila praznično mizo. Hkrati pa je preprosto pripraviti, vendar se obenem izkaže za zadovoljivo in zelo okusno. Preverite sami!
Recept za solato "Snake" z roza lososa
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- krompir - 2 kosi;
- losos v konzervah - 200 g;
- predelan sir - 2 kosi;
- sveža kumara - 2 kosi;
- česen - 2 stroka;
- majoneza - 100 ml;
- sol, poper - po okusu;
- zelenjava kopra, peteršilj, brusnice - za dekoracijo.
Priprava
Kako narediti solato "Kača"? Jajca trdi, krompir - v uniformi. Hladite, očistite in utrkajte na velikem zelenjavnem ognju. Rožnati losos v pločevinkah z malimi koščki rahlo zmešamo z vilico. Majoneza vnaprej se zmeša s česnom, stisne s stiskalnico ali drobno sesekljano.
Zdaj, ko je vse pripravljeno, razširimo solatne plasti: prvi krompir, nato roza losos, nariban sir, jajca in drobno nasekljane zelene koperke. Ne pozabite pokriti vsakega sloja z majonezo. Od zgoraj okrasite okusno solato "Snake" z ringleti svežega kumar in zelenja. Jezik je narejen iz svežega korenja, oči pa so iz brusnic.
Salata "Snake" s paličicami
Sestavine:
- krakovne palice - 200 g;
- riž - 0,5 kosov;
- zeleni konzerv grah - 200 g;
- jajce - 4 kosi;
- čebula - 1 kos;
- sveža kumara - 2 kosi;
- sol - po okusu;
- oljke - za dekoracijo;
- majoneza - 100 ml;
- konzervirana koruza - 2 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje - 1 čajna žlička;
Priprava
Riž speremo v hladni vodi. Vstavimo ga v ponev, jo napolnimo z vodo in jo zavrite, dokler ni pripravljen, občasno premešamo. Nato ga vrzite v hladilnik in ga ohladite. Crab palčke, jajčne beljakovine, čebula in 1 kumara so drobno sesekljali in jih dali v skledo. Dodajte jim zeleni grah in kuhani riž. Vse dobro premešamo, sol po okusu in sezono z majonezo.
Salata smo položili na veliko ravno krožnico v obliki kače in jo oblikovali s čistimi rokami. Nato nadaljujte z najpomembnejšo stvarjo - dekoracijo! "Kača" potresemo z zdrobljenim rumenjakom, s pomočjo majoneze pa zlepi kruhovke iz lupine kumare. Previdno vstavite jezik, narejen iz paličice ali korenja. Celotna glava "kake" je popolnoma postavljena s pločevinasto koruzo, deblo pa je orezano z olivami. Pripravljena solata "Snake" s pokrovom zelenega graha s pokrovom in jo pustite v hladilniku več ur. Služi za mizo in se veselimo presenečenega in veselega odziva vseh gostov!
Gobova solata "Snake"
Sestavine:
- gobe - 500 g;
- piščančji file - 400 g;
- pire krompir - 300 g;
- trdi sir - 150 g;
- čebula - 3 kosov;
- čipi - 100 g;
- zeleni peteršilj - za dekoracijo.
Priprava
Recept za to solato "Snake" je precej preprost. Žarnice in gobe se očistijo, operejo, razrezane na plošče in se pripravijo v rastlinskem olju, dokler niso pripravljene. Piščančji file kuhamo v rahlo slani vodi, nato se ohladi in razrežemo na kocke.
Nato izločite solatne plasti, promazyvaya vsakogar z majonezo. Najprej postavite pire krompir na ravno posodo v obliki kače. Na drozge širimo obroče kisle čebule. Naprej - gobe s čebulo. Na gobah položite piščančji file in potresemo z naribanim sirom na vrhu.
Iz čipov naredimo našo "kačo" krono, jo tudi drobimo in posutimo s solato. Iz paradižnika ali rdeče paprike naredimo majhen jezik. Oči se vstavijo iz ribezov ali brusnic. Pripravljeno solato okrasimo s peteršiljem in kopitimi zelenjavami in ji služimo na mizi. Bon appetit!