Pšenični otrobi so odličen vir vlaknin, vitaminov B in vitaminov A, E, mikro in makro elementov. Imajo ugoden učinek na aktivnost celotnega prebavnega sistema, izboljšajo metabolizem, odstranjujejo škodljive snovi iz telesa in okrepijo imuniteto . Poleg tega so pšenični otrobi bolj mehke strukture v primerjavi z otrobi iz drugih sort. Zato, če se odločite za uvedbo tega izdelka v vašo prehrano prvič, je najbolje, da začnete s pšeničnimi otrobi. Ugotovimo, koliko kalorij je v pšeničnih otrobi.
Kalorična vsebnost pšeničnih otrobov je razmeroma nizka: samo okoli 186 kalorij. Poleg tega, ker so 45% sestavljeni iz prehranskih vlaken, ki niso prebavljeni v želodcu, temveč preprosto absorbirajo vodo, ki se večkrat povečuje, dajejo občutek sitosti tudi dolgo časa. To je še posebej pomembno za ljudi, ki želijo izgubiti težo.
Pravila za odvzem otrobi in kontraindikacije
Vendar pa morajo pšenični otrobi prinesti le koristi, jih je treba pravilno uporabiti:
- Bran je nujno treba sprati. Fiber absorbira veliko vode, zato je treba količino uporabljene tekočine povečati za 0,5-1 litra na dan.
- Ne jedo otrobi neprekinjeno. To lahko privede do hipovitaminoze in težav z gastrointestinalnim traktom. Bodite prepričani, da se odmori 1-2 tednov.
- Zdravila lahko vzamete najkasneje 6 ur pred uporabo otrobov.
- V enem dnevu lahko porabite največ 30 gramov otrobi.
Pšenični otrobi imajo tudi kontraindikacije:
- akutno obdobje bolezni s peptično razjedo v želodcu in dvanajstniku, gastritis, erozivna poškodba prebavil, kolitis in enteritis infektivne etiologije, diareja;
- lepilna bolezen trebušne votline.