Proizvodi, ki vsebujejo laktozo

Laktoza je bistvenega pomena za telo, zato je pomembno vedeti, katera hrana vsebuje. Ta snov je zelo pomembna za absorpcijo in asimilacijo kalcija. Poleg tega je laktoza odlična preventivna in se uporablja za zdravljenje dysbakterioze. Ta snov je koristna tudi za nastanek in delovanje živčnega sistema.

Vsebnost laktoze v izdelkih

V človeškem telesu ta snov lahko vstopi na dva načina: naravna in umetna. V prvem primeru se laktoza neposredno nahaja v živilskem proizvodu, v drugi laktozi pa se v proizvodnem obdobju posebej doda.

Najpogostejši izdelki, ki vsebujejo laktozo - mleko, sirotko, skuto , maslo, sir in druge mlečne izdelke.

Seznam izdelkov, v katerih je ta snov dodan, je zelo velik, na primer vključuje:

Preobčutljivost na laktozo

Pri nekaterih ljudeh telo ne zazna te snovi, zato morajo opustiti izdelke, v katerih je laktoza. Nestrpnost je lahko prirojena, pa tudi pridobljena. V tem primeru je treba izdelke z laktozo zamenjati s hrano, v kateri je fermentirana laktoza, npr. trdi sir, mleko brez laktoze ali nepasteriziran jogurt.

Preobčutljivost na laktozo lahko kaže na slabost, bolečine in tresenje v želodcu, drisko in napenjanje itd.

Koristni nasveti:

  1. Če združite mleko in kakav, bo postopek asimiliranja laktoze lažje.
  2. Priporočeno je, da pijete mleko med jedjo. To je še posebej dobro kombinirano z žitaricami, na primer s kašo.
  3. Ne pijete več kot 100 ml hkrati.