Mlečni rezanci - kako kuhati?

Mlečni rezanci so preprosta jed, ki jih vsi poznajo že od otroštva. Pogosto je v vrtcih, taboriščih, sanatorijah. Kako in kje kuhamo mlečne rezance, ki so navedeni spodaj.

Mlečni rezanci - recept

Sestavine:

• rezanci - 50 g;
• mleko - 500 ml;
• sladkor - 1 tbsp. žlica;
• maslo 73% maščobe - 15 g;
• sol.

Priprava

V ponvi, nalijte malo vode - tako, da je dno le pokrito. Takoj, ko vreli, vlijemo v mleko in ga zavrite, dodamo majhen ščepec soli in sladkorja. Ogenj zmanjša, položi rezance in, mešamo, kuhamo približno 7 minut, dodamo kos masla . Nato izklopite ogenj in pustite, da se mlečni rezanci kuhajo približno 20 minut.

Mlečni rezanci v multivariantni

Sestavine:

• mleko - 3 večkratnega očala;
• voda - 1 večplastna;
• rezanci - 1 večplasten;
• sol - ščepec;
• sladkor - 3 tbsp. žlice.

Priprava

V rezervoar multivarochnoy izlijemo mleko in v "Steam cooking" ga pripeljemo do vrenja. V tem primeru mora biti pokrov naprave odprt in zagotoviti, da se mleko ne "izogne". Po vrenju prelijemo še sladkor, sol in rezance. Premešajte, v istem načinu, pripravimo še 5 minut, nato pa pustimo 10 minut na "ogrevanju". Vse, nenavadno okusni mlečni rezanci so pripravljeni!

Kako kuhati mlečno juho z rezanci?

Sestavine:

• dolgi rezanci - 120 g;
• mleko - 250 ml;
• voda - 500 ml;
• sol in sladkor - po okusu;
• maslo kremno 73% maščobe - 25 g.

Priprava

V ponvi nalijemo v vodo in po vrehu dodamo rezance, vreli skoraj do kuhanja. Potem vlijemo v mleko in pokažemo sladkor in sol. Krepite še pred vrenjem in izklopite ogenj. Dodajte maslo in pustite stati 5 minut.

Kako kuhati mlečne rezance s bučo - recept?

Sestavine:

• mleko - 1 liter;
• rezanci - ¼ skodelice;
• sol - ščepec;
• maslo kremno 73% maščobe - 1 čajna žlička;
• buča - 100 g.

Priprava

Bučna razrezana na kocke. Kuhamo mleko in v njej natočimo bučo, dokler ni pripravljeno. Potem podsalivaem, dodamo rezanci in, mešanje, zavrite dokler ni pripravljen. Če je uporabljena buča precej sladka, potem morda ne potrebujete dodatnega sladkorja, če ne, nato pa okusite sladke rezance. Potem izklopite ogenj, postavite maslo v ponev in pustite, da stoji približno 10 minut, po katerem lahko že pokličete na zajtrk.

Kako kuhati otroške mlečne rezance?

Splošna shema priprave mlečnih rezancev za otroke je enaka kot pri drugih receptih. Morda je ena razlika zgolj v dejstvu, da je treba v vodo kuhati rezance praktično do pripravljenosti in nato preliti v mleko. Menijo, da jed, ki je pripravljena na ta način, izvira iz več hrane in zadrži več vitaminov.