Repa se nanaša na najstarejše gojeno sadje. Zaradi tega lahko revni ljudje in sužnji ohranijo zdravje in prejmejo potrebna hranila. Videz krompirja je skoraj popolnoma nadomestil repo iz prehrane, čeprav so hranilne lastnosti repa precej večje od krompirja .
Repa je enostavna za gojenje, saj je zelo produktiven pridelek. Iz njega lahko kuhate veliko uporabnih in okusnih jedi. Repo se lahko uživa v sveži, pečeni in kuhani obliki, jo lahko dodate v juhe, enolončnice, solate, iz njega lahko kuhamo lignje. V kuhinji nekaterih držav se repna listi pogosto uporabljajo, z nenavadnim okusom.
Uporaba repov za človeško telo je bila znana starim zdravilcem, ki so jo uporabili za zdravljenje rahitisa , bolezni mišično-skeletnega sistema, bolezni krvi in dihalnih poti.
Uporaba repa za ženske
Repa je koristna za vsakogar, vključno z otroki in starejšimi. Nekatere lastnosti repa so še posebej uporabne za žensko telo:
- repa je prehrambeni proizvod, saj je njegova kalorična vrednost samo 27 enot;
- repa izboljša metabolizem, kar je koristno za tiste, ki želijo izgubiti težo;
- vitaminska sestava repa ugodno vpliva na stanje kože, las in nohtov;
- koren izboljša delo črevesja in odstrani žlindro, ki pomaga očistiti kožo mozoljev in aken;
- repa pomirja živčni sistem, zmanjšuje raven čustvenih sprememb.
Repa je najbolj koristna za prehrano surovega. Uporaba repno repo je, da kljub toplotni obdelavi ohranja najbolj uporabne snovi. V sodobnih razmerah je mogoče pripraviti paro repno. Če želite to narediti, morate v pečici s šibkim ognjem postaviti repo v lonček, najprej jo razrezati na majhne koščke.
Uporaba repo za telo se lahko počuti za vsakogar. Če želite to narediti, morate jesti vsaj dvakrat na teden in dodajte solate in zelenjavne jedi.