Kaša Manne je mogoče pripisati tistim jedem, ki imajo oboje zveste oboževalce in najbolj goreče sovražnike, ki v ničemer zavračajo uporabo te posode. Za tiste, ki so med prvimi ali preprosto želite pripraviti posodo za svojega otroka in spoštovati njen okus gospodinjstev, vam bomo povedali, kako pravilno pripraviti mango na mleku brez kepic in ponudili bomo deleže komponent za pridobivanje različnih tekstur.
Kako variti tekoče mango na mleko?
Sestavine:
- polno mleko - 210 ml;
- kruh zdroba - 1 žlica. žlica brez podlage;
- maslo - 20 g ali po okusu;
- sladkor - 20 g ali po okusu;
- namizni sol - 1 majhen ščepec.
Priprava
Preden vlijemo mleko v ponev, sperite stene in dno z ledeno vodo. Ta predhodni postopek ne bo dovolil, da bi mleko med vrenjem gorilo in pokvarilo okus kaše. Torej, celotno mleko segrejemo do vrenja, dodamo sladkor in sol in premešamo, tako da se vsi kristali raztopijo. Zdaj moramo v že vrelo mleko napolniti potrebno količino govejega mesa s tanko pipo in v tem trenutku intenzivno intenzivno mešati. Tako se bo mogoče izogniti nastajanju muffinov v kaši in čim bolj strukturirati njegovo strukturo.
Nekateri ladjedelci priporočajo, da se grizenje zdroba v eni ponvi, nato pa jo prelijemo v ogreto v drugem posodo, dokler ne vrenemo z mlekom, nadaljujemo kuhanje, spremenimo kapaciteto na nekaterih mestih. Verjamejo, da se na tak način ne oblikujejo kepe. Toda tudi v tem primeru ne upoštevamo priporočila, da se mleko z zdrobom neprestano premešamo v začetni fazi po združitvi.
Vsebino posode kuhamo pet do sedem minut, nato pa odstranite s toplote, dodajte maslo in služite mizi.
S takšnimi razmerji dobimo precej tekočo konsistenco kašice kruhov.
Kako okusno kuhati debel mak na mleku?
Sestavine:
- polno mleko - 210 ml;
- kruh zdroba - 1 žlica. žlico z diapozitivom ali 2 brez diapozitiva;
- maslo - 20 g ali po okusu;
- sladkor - 20 g ali po okusu;
- namizni sol - 1 majhen ščepec.
Priprava
Opice morajo v tem primeru dodati dvakrat ali trikrat več, odvisno od želene konsistence posode.
Za povprečno gostoto bo dovolj jedilne žlice mange z diapozitivi na 200 mililitrov mlečne osnove. Če potrebujete debelejšo teksturo kašice semolina, se količina zdroba še poveča.
Tako kot pri tekoči kaši nalijemo mleko v posodo, ki jo navlažimo z ledeno vodo in jo položimo na peč. Pusti, da mleko zavre, v njej raztopi sladkor in sol in prelijete tanko pipo goveje mase, hkrati pa enakomerno mešate mase.
Na najnižjo vročino kuhamo kruhovo kašo, občasno premešamo sedem minut, nato pa jo položimo v ploščo in postrežemo, damo maslo v skledo.
Dajemo pravičnosti za nekaj več načinov, s katerimi lahko dosežemo homogeno strukturo kašice semolina brez primesi komolcev. Mnoge gospodinje preprosto premešamo zdroba z majhno količino hladne vode in nato vbrizgamo nastalo maso v vrelo mleko, pri tem pa intenzivno mešamo. Mnogi prav tako podpirajo kuhanje goveje kašice na tak način, kjer se vse sestavine takoj dajo v hladno mleko, nato pa kuhamo z neprekinjenim mešanjem, dokler niso pripravljene.
Kako variti mango na mleko za otroka?
Pri otrocih, starih tri leta, je pripravljena kaša za kozarec in za odrasle. Pri tem upoštevajte samo otrokovo želje po gostoti hrane. Če jih ni, bo povprečna konsistenca, ki smo jo omenili v prejšnjem receptu, najboljša možnost. Dodatno lahko dodate kašo s svežimi ali konzerviranimi jagodami iz marmelade .
Za kuhanje kaše za otroke do treh let je zaželeno, da polno mleko razredčite s polovično vodo, sploh ne uporabljajte sladkorja, malo sladko sladkate in zmanjšate količino masla.