Če ste imeli dovolj sreče, da dobite vsaj majhno količino cvetlice, ne zamudite priložnosti, da bi iz nje naredili neprekosljivo sladko poslastico. V zimskem času uživajte v slastni delikati, vam ponujamo čudovito marmelado iz jagodičja iz brusnic, in vam bomo podrobno povedali, kako ga lahko kuhamo.
Kako kuhati marmelado «Pet minut» od brusnic z jabolkami - recept
Sestavine:
- jagode brusnice - 1,3 kg;
- jabolka - 500 g;
- granulirani sladkor - 700 g.
Priprava
Izperemo jagode brusnic, skrbno jih gledamo na prisotnost smeti, nato pa malo sušimo vse. Jabolka se očisti iz semenskih jeder, grobe lupine in se pomika skozi veliko sito električne brusilke.
V veliko kovinsko skledo izlijemo vse brusnice in jo polijemo do polovice pripravljenega sladkorja. Preprosto razdelite jabolčne kaše, ki je prekrita s preostalim sladkorjem. Pustite skodelico nekaj ur na hladnem. Kadar sadne jagode dovolimo sokom, bomo v prihodnje dremež poslali na kuhalno ploščo plošče. S stalno mešanjem kuhajte zdravilo 5 minut.
Zdaj peljemo celotno vsebino posode v pečene kozarce v pečici in jih tudi plašimo s praženimi pokrovi. Delovni predmet pošljemo počasi, da se ohladi pod toplo odejo.
Kako narediti marmelado iz zamrznjene bobice s hruškami in oranžnimi v multivariatnem - recept?
Sestavine:
- zamrznjena lingonberry - 1,2 kg;
- sveže hruške - 800 g;
- oranžna - 1 kos;
- fini sladkor - 1 kg.
Priprava
Izrežite sredino zrelih, sočnih hrušk, nato jih tanko odrežite in nama ne potrebujete kože. Sadje razdelimo na poljubne segmente, ki jih postavimo v zmogljivost multivark. V dveh, cut na sočno oranžno in iz obeh polov polovično stisnite sok neposredno nad pripravljeno hrušk.
Jagode zamrznjenih kosmičev, postavimo v globok cedilo in jim damo čas za odmrzovanje po naravni poti. Nato jih opečemo s strmo vrelo vodo in ko ostanejo ostanki skozi cedilo, z jagodami premaknemo jagode v multivark .
Vsebino posode napolnite z drobnim granuliranim sladkorjem in aktivirajte način "gašenje". Ta neprimerljiv džem kuhamo 55 minut, nato pa jo razdelimo po pravilno pripravljenih pločevinkah do konzerviranja in tesno zapečatimo. Pustite praznine, da se ohladijo pod preprogo do jutra.