Cherry je eno izmed najbolj okusnih in sladkih jagod. Češnjev marmelad ni samo zelo uporaben, ampak izgleda neverjetno. Poleg tega za pripravo višnjevega jama potrebujete zelo malo časa in energije. V tem članku vam bomo povedali, kako narediti marmelado iz bele češnje s kostmi.
Belega češnjevega džema s kamni
Sestavine:
- češnja - 1 kg;
- sladkor - 1 kg;
- voda 350 ml;
- limona - 1 kos;
- vanilija - 1/3 žličke.
Priprava
Jagode je treba temeljito oprati in posušiti. Postavite na brisačo za brisače in posušite. Treba je razvrstiti jagode - dopust za marmelado samo dobro, cele, brez škode. Nato morate narediti sirup. Da bi to naredili, raztopite sladkor v vodi in jo zavrite. Treba je mešati pogosto, tako da sladkor ne gorijo.
Nastali sirup je napolnjen s češnjami. Piveti morajo približno 2-3 ure. Nato ga ognite in prinesite na vrenje. Požar mora biti šibek, tako da se sirup ne aktivno aktivira. Potem bo jagode ne bo pripravljeno in bo ostalo nedotaknjeno. Pripravljenost je odvisna od barve sladke češnje. Ko se jagodičje postane skoraj prozorno - je marmelada pripravljena. V nastalem marmelado iz belih češenj morate dodati limonin sok in vaniljo. To mu bo dalo nenavadno aromo in lahno kislost, ne bo cloyingly sladko. Vreti še 3 minute. Odstranite iz vročine in vročo prelijte pločevinke.
Češnjev marmelad z oreščki
Recept o tem, kako narediti marmelado češnje z oreščki, bo enak. Vendar pa namesto preprostih češenj s kostmi uporabljamo češnjo, olupljeno. To lahko storite s posebno napravo. Čiščenje češnje iz kosti je treba polniti z maticami. Najbolje je, da oreščke razrežemo na 4 dele. Dodajo pikantni okus in izboljšajo okus džema. Ko so jagode in oreški pripravljeni, jih je treba napolniti s sirupom in kuhati popolnoma enako kot češnja s kostmi.
Rezultat marmelade je prijeten okus in nenavaden okus.
Češnjev marmelado s kostmi se v okusu mandljev razlikuje. Brez jam, tega okusa ne bo. Vendar pa je to razlog, zakaj je to jagodičje dobro kombinirano z oreščki. Za marmelado iz češnje z maticami lahko uporabite ne samo orehe. Cedre, mandelj, lešnik, indijski bo ustrezal. Arašike in pistacije je najbolje, da ne uporabljate, saj so praviloma že naprodaj soljene.
Češnjev marmelado se izkaže za sladko in sladko, tako da lahko dodate limono ali malo citronske kisline. Prvič, odklopi okus, in drugič, preprečuje čezmerno sugiranje proizvoda. Tudi, da bi se izognili sladkorju, je treba shraniti marmelado
Češnja vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki bodo telo pozimi zelo koristne. Jam je odličen način za ohranitev in ohranjanje teh vitaminov. V češnji je veliko vitaminov C , vitaminov B in karoten. Odgovorni so za imuniteto in obnovo živčnega sistema. V češnji so v velikih količinah kalij in magnezij. Ti minerali pomagajo vzdrževati normalni kardiovaskularni sistem in krvni tlak.
Kalcij in železo sta prav tako zelo potrebni za telo. Češnjeva marmelada bo čudovita prijetna dojenčka. Pomagal bo telesu s potrebnimi snovmi. Takšna sladkost je odličen način združevanja poslov z užitkom!