Bučna z oranžno za zimo

Neverjetna kombinacija celuloze iz buče in oranžne narave je zagotovo vredna varčevanja za zimo. Za to priporočamo uporabo preprostih in dostopnih receptov, opisanih spodaj.

Puree z bučo in oranžno za zimo

Sestavine:

• Muškatna buča (celuloza) - 995 g;
• pomaranče - 650 g;
• citronska kislina - ščepec;
• granulirani sladkor - 140 g.

Priprava

1. Za pripravo na zimo okusnega in uporabnega pireja iz buče z dodatkom pomaranče očistimo predhodno oprano zelenjavo iz zunanjega lupina in notranjo vlaknato celulozo s semeni, gosta celuloza pa se razrežemo na naključne rezine.
2. Pomaranče se tudi očistijo, luščijo kožo in razstavijo na lubuli in jih odstranijo v prisotnosti kosti.
3. Oranžno in bučno kašo zmešamo skozi meso, ga damo v emajlirano posodo, dodamo sladkor in kuhamo na nizki vročini do mehkega. Na koncu kuhanja dodajte citronsko kislino in, če želite, maso zmešajte z mešalnikom za potapljanje.
4. V krompirjevem in oranžnem krompirju je vroče pire krompir v steriliziranih kozarcih , jih zatesnimo s tesno sterilnimi pokrovi in ​​jih obrnemo navzdol pod toplo "dlako" za naravno sterilizacijo.

Pijte buče z oranžno in limonino za zimo

Sestavine:

• Muškatna buča (celuloza) - 620 g;
• pomaranče - 850 g;
• filtrirana voda - 2-2,7 l;
• limona - 160 g;
• sladkor - po okusu.

Priprava

1. Za pripravo pijače dodatno odstranimo olupljene in olupljene pomaranče, odstranimo kosti in za nekaj časa spimo s sladkorjem.
2. Zdaj se pripravljamo na bučno kašo, znebili sadja lupine in semen.
3. Steklene kocke stresamo, jo napolnimo s filtrirano vodo in jo položimo na peč. Kuhajte maso bučke za približno deset do petnajst minut, nato dodajte pomaranče s sladkorjem in limoninim sokom, počakajte nekaj minut, nato pa jih zmešamo s potopljenim mešalcem.
4. Ponovno zažgamo pijačo, damo minuto, da zavremo, nato pa ga vlijemo na sterilne in suhe steklene kozarce in ga tesno zapečemo. Uporabljeni pokrovi morajo biti predsterilizirani.
5. Obrnite vsebnike na glavo, jih zavite v toplo odejo in jih pustite za naravno sterilizacijo obdelovanca in počasno ohlajanje.

Pumpkin gem z oranžno za zimo

Sestavine:

• Muškatna buča (celuloza) - 995 g;
• pomaranče - 350 g;
• prečiščena voda - 140 ml;
• citronska kislina - ščepec;
• granulirani sladkor - 995 g.

Priprava

1. Izjemno okusno in uporabno je možno, da pozimi pripravimo marmelado iz buče in pomaranč. Za uporabo recepta, bučo in oranžne celuloze brez kože in jame se zasukajo skozi meso mlinček in pomešajo z sladkorjem.
2. Po nekaj urah nalijte vodo v gredo in jo položite na kuhališče plošče.
3. Zmešamo marmelado trideset minut, po tem pa poskrbimo za zdravljenje sterilnih posod, ga zapečatimo in pustimo, da se sterilizira pod toplo odejo.