Solata z fižolom in klobasami se pripravi v nekaj minutah in je značilna odlična harmonična kombinacija komponent. Raznolikost okusnih prigrizkov bo dosežena z dodajanjem vseh rastlinskih in drugih sestavin, arom, začimb, zelišč.
Kako pripraviti solato s fižolom in klobaso?
Bogata okusna solata z fižolom in klobaso ima dostopno in preprosto tehnologijo kuhanja, ki jo lahko obvladajo tudi kulinarični strokovnjaki.
- Fižol pogosto uporablja v pločevinkah v pločevinkah sok, ga vrne nazaj v cedilo in se znebi slanice.
- Uporablja se v odvisnosti od priporočil recepture, prekajene ali kuhane klobase se razreže na kocke ali slamice.
- Isti način drobljenja dodatnih sestavin prigrizkov.
- Kot preliv uporabite majonezo, manj pogosto kislo smetano ali večkomponentno prelivanje na osnovi masla, limoninega soka, soli, paprike in začimb.
Solata s prekajeno klobaso in fižolom - recept
Hitra solata z fižolom in klobaso se bo kuhala po naslednjem receptu. S temi osnovnimi sestavinami bodo kuhana in sesekljana jajca, ki jih lahko zamenjate z kumaricami ali pekinskim zeljejo, da boste lažje okusili hrano. Za pikantnost v sestavi je dovoljeno dodati česen in zeleno čebulo.
Sestavine:
- prekajene klobase - 350 g;
- jajca - 2-3 kosov;
- konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- majoneza - 100-150 g;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Kuhamo trdo kuhano, ohladimo v posodi z ledeno vodo, očistimo in izrežemo jajca.
- Dodajte fižol brez slanice, rezine klobase, sol, poper in majonezo.
- Mešajte solato z fižolom in prekajeno klobaso, dajte malo infuzije in služijo mizi, okrasite z vejami zelenice.
Nemška solata z fižolom in klobaso
Solata z fižolom in klobasami, katerih recept bo predstavljen še naprej, ima nemške korenine in bo še posebej primeren za služenje na prazniku ali pivski praznici. Sestavo predjeda dopolnjujejo ržene drobtine, ki jih pripravimo ročno, posušeni sušeni črni kruh v peči in začinjeni s česnovimi rezinami.
Sestavine:
- prekajene klobase - 300 g;
- korenje, kuhano - 2 kosi;
- kisle kumare - 2 kosi;
- konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- majoneza - 250 g;
- zelena čebula - 1 šopek;
- rženi kruh - 4 rezine;
- sol, poper, česnovo olje.
Priprava
- Na kocke ali slamice razrežemo kruha, posušimo v pečici, aromatiziramo s česnovim maslom.
- Vrenite, očistite in narezajte na koruze koruze.
- Rezine iste oblike in velikosti klobase klobase, kumare, čebula.
- Zmešajte sestavine v skledi solate, dodajte sol, poper in majonezo, premešajte.
- Na posodo razprite solato z fižolom in dimljeno klobaso, potresemo s krutoni.
Solata z fižolom, korejskimi korenčkami in klobasami
Pripravili boste še eno okusno solato korenčkov, fižola in klobas na osnovi priporočil iz naslednjega recepta. Marinirane kumare lahko zamenjate s slano ali popolnoma svežo, kar znatno raznolika okus predjeda, naredi bolj začinjeno ali pred občutljivo in svežo.
Sestavine:
- prekajene klobase - 300 g;
- korenje Koreje - 200 g;
- kisle kumare - 3-4 kosi;
- konzervirani fižol - 200 g;
- majoneza - 150 g;
- sol, poper, peteršilj.
Priprava
- Fižol dodamo korejskim korenčkom, premešamo.
- Klobase in kisle kumare razrezane s slamicami, dodajte v skledo s pripravljenimi sestavinami.
- Sesajte solato z fižolom in majonezo iz klobasice, sesekljan peteršilj, sol, poper, premešajte.
Salata "Obzhorka" s klobasami in fižolom
Salata Obzhorka z fižolami in klobasami ima veliko raznolikosti, kjer so kot dodatne sestavine uporabljali sveže paradižnike, soljene ali sveže kumare, kisle, svežo čebulo ali zeleno čebulo, pšenične bele ali ržene drobtine z vsemi vrstami aditivov in brez njih. Naslednja različica živila lahko prilagodite vašemu okusu in dodate nove sestavine.
Sestavine:
- prekajene klobase - 300 g;
- sir s težkimi - 150 g;
- sveži paradižnik - 150 g;
- konzervirani fižol - 250 g;
- majoneza - 180 g;
- sol, poper, zelenjava, krekerji.
Priprava
- Rezite prekajeno klobaso.
- Paradižnik razbremeni sočno kašo s semeni, razrežemo majhne rezine.
- Sijaj sirimo na rdečo.
- Sestavine zmešamo v skledo, sezono z majonezo, soljo in poprom.
- Po nekaj urah premešamo solato s pečenimi fižolami in klobasami v skodelico solate ali posodo in potresemo s krutoni.
Solata fižola, koruze, klobas
Solata s konzerviranimi fižolami in klobasami je izjemno okusna in hranljiva, če dopolnjujete s kuhani piščančji file, svinjino ali teletino. Meso ne moremo samo kuhati vnaprej, temveč tudi pečemo v peči v foliji z začimbami v kosu ali poprži olje, pred marinirane in drobno narezane.
Sestavine:
- klobase, kuhano - 300 g;
- piščančji file - 300 g;
- konzervirana koruza - 1 lonec;
- konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- kisle kumare - 3 kosi;
- Sladki bolgarski poper - 1 kos;
- majoneza - 180 g;
- sol, poper, začimbe.
Priprava
- Narezane klobase in kuhane z začimbami piščanca.
- Shred kumare in sladkega bolgarskega popra.
- Vrzite konzervirano hrano v cedilo, jo položite v pripravljene sestavine.
- Sesajte solato z fižolom in klobaso majonezo, soljo, poperom, premešajte, pustite, da se pripravi pred obrokom.
Solata z fižolom in paradižnikom ter klobase
Sveža in zmerna pikantna je solata paradižnika, fižola in prekajene klobase. Vrhunec prigrizke bo dodan fino sesekljanemu česnu. Odrezka klobase se lahko nadomesti z dimljenim piščancem ali pršutom in dodamo k sestavljenim sestavinam, ki se uporabljajo za zdrobljene sveže ali kisle kumare.
Sestavine:
- klobase - 150 g;
- konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- paradižnik - 2 kosov;
- česen - 2 zoba;
- koper - 1 šopek;
- majoneza - 100 g;
- sol, poper.
Priprava
- Odrezkajte tanke klobase.
- Vrzite rdeče konzervirane fižolke v cedilo, pustite, da se voda vlije 10 minut.
- Rezina paradižnika, odrezek česna lupine in koper.
- Združite sestavine v skodelici solate, dodajte sol, poper, majonezo, premešajte.
Solata z ocvrto klobaso in fižolom
Nenavaden okus dobi solato s kuhanimi klobasami in fižolom, če je pred nakupom krušne skorje narezana klobasa narezana v olju. Harmonično dopolnjuje paleto okusov sesekljanih zelenjav koriandra in rdeče solatne čebule, ki jo je mogoče dodati, kot je ali mariniran z dodatkom kisa in sladkorja.
Sestavine:
- klobase, kuhano - 300 g;
- konzervirani fižol - 400 g;
- rdeča čebula - 1 kos;
- koriander - 1 šopek;
- majoneza - 100 g;
- sol, poper, rastlinsko olje.
Priprava
- Klobase se razrežejo na trakove ali kocke, oljne utrjene v ponvi, raztegnejo na prtičku za hlajenje in absorbiranje maščobe.
- Stisnite čebulo, cilantro, zmešajte z fižolom in dodajte klobase.
- Začinite sestavine prigrizka s soljo, poprom, majonezo, zmešajte.
Solata iz fižola in klobas
Solata z zelenim fižolom in prekajeno klobaso je primerna za vložitev na večerjo ali za drugo za večerjo. Posoda bo dolgo zadovoljevala lakoto in prosila okusne receptorje ljubiteljev okusne in izvirne hrane. Lahko jih uporabite kot sveže stroke, jih predhodno pripravite in jih rez ali jih zamrznete.
Sestavine:
- klobase - 100 g;
- fižol - 20 kosov;
- trdi sir - 100 g;
- paradižnik - 3 kos;
- oljčno olje - 4 žlice. žlice;
- limonin sok - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper.
Priprava
- Vreli fižol v slani vodi za 7 minut, pomaknite za minuto v ledeni vodi in nato odcedite.
- Sesekljano fižol dodamo na sesekljano klobaso, sir in paradižnike.
- Zmešajte oljčno olje, limonin sok, sol in poper, dodajte preliv na sestavine solate, premešajte.
Solata iz zelja, fižola in prekajene klobase
Presenečite nenavadno harmonično kombinacijo in uravnotežen okus solate s fižolom, zeljejo in klobaso. Uporabite lahko kot zelje za zelje, kot tudi pekinško zelenjavo, ki vsebuje več nežnih listov. V tem primeru se uporabljajo bele stročnice, vendar pa lahko v drugo v pločevinkah ali pa jih zavijete z mehkobo.
Sestavine:
- prekajene klobase - 250 g;
- zelje - 200 g;
- beli fižol - 30 g;
- majoneza - po okusu;
- čebulo ali česen (po želji) - po okusu;
- sol, poper.
Priprava
- Shink in gnetite zelje.
- Dodajte klobase, narezane na trakove, če želite, čebulo in česen.
- Dajo bela zrna brez sokov, majoneze, soli, popra.
- Temeljito premešajte solato z belim fižolom in prekajeno klobaso, pustite, da se pripravijo.
Solata s krompirjem, fižolom in klobaso
Različica o temi Olivierja - možnost kuhanja jedi s prekajeno klobaso in fižolom namesto graha. Če vam v podobnih prigrizkih ni všeč svetlo žganje čebule, se po mletju vlije 10 minut s toplo vodo, nato pa izlijemo in damo dober odtok. Namesto, kisle kumare so zelo primerne in slane ter sveže.
Sestavine:
- prekajene klobase - 150 g;
- krompir kuhani v jakni - 2-3 kosov;
- korenje, kuhano - 1 kos;
- konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- rdeča čebula - 1 kos;
- kisle kumare - 2 kosi;
- majoneza - po okusu;
- sol, poper, koper.
Priprava
- Kockasto olupljen krompir, korenje in kumare.
- Dodajte kocke ali slamice prekajene klobase, sesekljane čebule, fižola brez slanice.
- Sezona solate fižol, klobase, krompir z majonezo, sol, poper, premešajte.
Solata s fižolom in sampinjonami ter klobaso
Zelo nenavadna, okusna in pikantna je solata z rdečimi konzerviranimi fižolami in klobasami, kuhana z dodatkom kisle gobe. Uporabljajo se lahko druge glivice, soljene ali ocvrte. Dodatni zapisi bodo dali oljke in narezani trdi sir.
Sestavine:
- prekajene klobase - 200 g;
- šampinjoni - 300 g;
- rdeči konzervirani fižol - 400 g;
- sir - 100 g;
- česen - 1 zob;
- oljke - 5-7 kosov;
- majoneza - po okusu;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Rezane gobe, slamnate klobase in sir.
- Dodajte olive brez semen, sesekljan olupljen česen, zelenjava.
- Postavite rdečo fižol brez slanice, majoneze, soli, poper, premešajte.