Solanina s česnom in česnom je čudovita vitaminska krožica, ki vam bo zaračunala energijo in povečala imuniteto. Izkazalo se je okusno in hkrati zelo uporabno. Toda glavna prednost je, da samo nekaj minut pripravljate. Priporočljivo je, da se otrokom tudi dajo, kar zmanjša količino česna.
Recept za soljo sladkorne pese s česnom
Sestavine:
- surova pesa - 65 g;
- česen - 10 g;
- zelena pero lok - za dekoracijo;
- majoneza - 105 g.
Priprava
Pesa perejo pred kontaminacijo in jih posušite v vrelo vodo. Vreli in nato ohladite, jo lupite in ga potresite. Česen se predeluje, zdrobimo s stiskalnico in zmešamo s čebulo. Solato oblijemo z majonezo in okrasimo s sesekljano zeleno čebulo.
Solanina pese s sirom in česnom
Sestavine:
- pesa - 605 g;
- majoneza - 55 ml;
- sol - po okusu;
- težki sir - 155 g;
- česen - 3 zobe.
Priprava
Pesa pere s čopičem in kuhamo 55 minut v slani vodi. Nato se zelenjava ohladi, očisti in naribriramo. Vnaprej dodajte stisnjeni česen in umazani sir. Posodo napolnimo z majonezo in dobro zmešamo z žlico.
Sladka pesa s slivami in česnom
Sestavine:
- pesa - 305 g;
- oreh - 105 g;
- suhe slive brez plodov - 105 g;
- česen - po okusu;
- kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob - 25 ml.
Priprava
Preden pripravite zelenjavno solato s česnom, pripravite vse sestavine: kuhajte peko, ohladite in pazite. Nato ga mletite na rdečo z velikimi luknjami. Slatine so dobro oprane, po potrebi razvrstite, vlijte vrelo vodo in pustite stati 15 minut. Ko se tekočina izsuši, se suho sadje namoči z brisačo in drobno sesekljano. Orehi so vzeti iz lupine in jedrca v mešalniku so zdrobljeni. Nekaj česna čreda je ločenih od glave, očiščeno od lusk in prečkalo česen. Nastala kaša se zmeša s kislo smetano in malo podsalivayem. Sestavine solate sladkorne pese v globoki skledi, sezono z omako s kislo smetjo, dobro premešajte in razpršite na lepi posodi.
Sladica pese s česnom brez majoneze
Sestavine:
- surova pesa - 410 g;
- česen - 3 zobe;
- oreh - 35 g;
- kisla smetana maščoba - 35 ml;
- sveža zelenjava - po želji;
- sol - po okusu.
Priprava
Torej, najprej pecemo peko in vrejemo v uniformo do mehkega stanja. Potem ohladimo zelenjavo, jo očistimo in ga narežemo na največji prese. Česen se predeluje in stisne skozi stiskalnico. Vse pripravljene sestavine zmešamo v široki skledi. Polno soljo sladkorne pese zapolnimo s česnovo maščobno kislo smetano, potresemo s sesekljanim orehom, premešamo in položimo na mizo, po želji pa posladujemo sveže zelenjavo.