Kraljevo sira je kolekcija v velikem kolaču z neizmerljivimi okusnimi značilnostmi, ki lahko zadovoljijo potrebe najzahtevnejših in hitrih gurman. Sladice lahko okrasite na tradicionalen način in v variacijah z marmelado, meringue, sadjem ali čokolado.
Royal sira - recept
Če še vedno ne veste, kako pripraviti kraljevski sira s skuto na pristen način, vam bodo opisana priporočila pomagala razumeti intricate pri izdelavi dobrote. Spoštovanje razmerij je glavni pogoj za doseganje idealnega rezultata. Od določene količine komponent za 1 uro je mogoče pripraviti desertno posodo za 12-14 oseb.
Sestavine:
- moko - 3 skodelice;
- margarina - 300 g;
- sladkor - 100 in 100 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- jajca - 5-6 kosov;
- skuta - 900 g;
- vanilin.
Priprava
- Neobdelane sestavine se triturirajo z ostanki margarine, polijejo polovico v oljno posodo.
- Preostanek izdelkov se zlomi z mešalnikom in porazdeli od zgoraj.
- Vse ostalo pokrijte s preostalimi drobtinami in pečemo kraljevsko sira do rožnatega obraza pri 200 ° C.
Royal sira z marmelado
Če je kraljevska sira, recept s skuto v peči, ki je bil opisan zgoraj, vam je všeč, ne ustavite se tam. Preizkusite naslednjo različico poslastice - z marmelado. Vsaka aromatična gredica srednje gostote bo naredila. Nastala sladica bo dopolnila čajno pijačo, ki ni slabša od katere koli torte. Za izvajanje recepta za 12 obrokov traja 80 minut.
Sestavine:
- moko - 200 g;
- olje - 200 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- granulirani sladkor - 200 g;
- jajca - 3 kosi;
- skuta - 700 g;
- džem - 200 g;
- koruzni škrob - 10 g.
Priprava
- Prve tri elemente odrežite z 1/2 granuliranega sladkorja in 2/3 mase, ki se razširi v kalup.
- Iz zgornje porazdelite sladkano mešanico s skuto in jajci.
- Na vrhu položite marmelado in ostalo podlago, pomešano s škrobom.
- Po 40 minutah pečenja pri 200 ° C bo kraljevska sira pripravljena.
Royal sira z meringue
Naslednja priporočila o tem, kako pečiti kraljevsko sourko pod razpisom Meringue. Prvotna izvedba in harmonična kombinacija sestavin dajejo neizbrisen okus, rezultat vreden visoke pohvale. Pogosto delikatesa dopolni s plastjo sadja ali jagodičja, položenih na spodnji sloj drobtin. Posodo za 12 ljudi lahko peče čez eno uro.
Sestavine:
- moka - 480 g;
- jajca - 4 kosi;
- margarin - 200 g;
- sladkor - 250 g;
- sir iz kislega mleka - 500 g;
- vanilin.
Priprava
- Margarin brusi z osnovo moke in tri rumenjake, polovico pa v posodo.
- En del jajc je pretepen z 1/2 kozarca sladkih kristalov, v kombinaciji z bazo iz curd-vanilla, ki se razširi naprej.
- Komponente prekrijte s preostalo osnovo in pecite pri 200 ° C pol ure.
- Sladka beljakovina se pretaka v vrhove in se razprostira po površini vročega proizvoda.
- Pred kuhanjem v pečici nosite kraljevski sira.
Čokoladna sira
Tisti, ki ne predstavljajo svojega desertnega menija brez čokoladnih bombonov, bodo še posebej všeč kraljevski sira s kakavom. Priprava takšne sladice ni nič bolj zapletena od prejšnjih različic, vendar je okus odličen. Recept kaže, da napolnite čokolado okus po pomlajevanju , po želji pa lahko dodate kakav. 8 delov se lahko izda čez eno uro.
Sestavine:
- moko - 200 g;
- margarin - 200 g;
- jajca - 2 kosi;
- kakav - 60 g;
- sladkor - 200 g;
- skuta - 350 g;
- ekstrakt vanilije.
Priprava
- Mešano moko mešajte s kakavom s čipsom margarine, dodajte 1/2 dele granuliranega sladkorja in vlijte 2/3 drobovine v kalup.
- Pretepljene komponente polnila so postavljene zgoraj.
- Potresemo s preostankom drobtine.
- Po 40 minutah peke pri 180 stopinjah bo kraljevska sira pripravljena.
Royal sira z limono
Kraljsko sira s skuto, recept z luskami je opisan spodaj, se razlikuje od drugih z neverjetno svežo aromo citrusov. Glavna stvar - pravilno odstraniti limonino lupino, ne da bi se dotaknili belega sloja, tako da polnjenje ne bi dobilo nezaželenega grenkega okusa. Če želite pečati rožnato dišečo torto za 10-12 ljudi, ne potrebujete več kot eno uro.
Sestavine:
- moko - 250 g;
- hidratirana soda - 5 g;
- olje - 240 g;
- sladkor - 200 g;
- jajca - 3 kosi;
- skuta - 500 g;
- lupino velike limone.
Priprava
- Neobdelane sestavine se drobijo z oljnimi ostružki in 50 g sladkih kristalov.
- V plovilu se porazdeli več kot polovica mase.
- Preostali izdelki so zloženi in postavljeni naslednji.
- Vse napolnijo z drobtinami in kuhajo torto "Royal Cheesecake" v peči s srednjo vročino.
Royal sira brez jajc
Če vam ni priporočljivo, da bi jedli jajca iz enega ali drugega razloga ali pa preprosto niste bili v hladilniku, ne zanikajte užitka pri jedenju slastnih peciva. Nato se boste naučili kuhati kraljevsko sira brez njihove udeležbe. 8 delov odličnega v vseh pogledih lahko kuhamo v 40 minutah.
Sestavine:
- moko - 300 in 60 g;
- gašeno s sokom limoninega soka - 5 g;
- olje - 240 g;
- granulirani sladkor - 200 g;
- škrob - 60 g;
- skuta - 600 g;
- rozine - 80 g.
Priprava
- Melite maslo v ponvi, injicirajte 1/4 skodelice sladkih kristalov, soda.
- Odstranite posodo s plošče, vstopite v osnovo prešane moke in rešite z žlico ali lopatico.
- 2/3 baze se vlije v kalup, prekrit s sladko mešanico sira s škrobom in rozinami.
- Preostalo suho osnovo pomešamo z ostankom moke in porazdelimo od zgoraj.
- Izdelek bo pripravljen po pol ure pečenja pri 190 ° C.
Royal sira z jabolki
Appetizing kraljevsko sira, preprost recept, ki je spodaj, je izdelan z dodatkom jabolk in mletega cimeta. Ta poteza prinaša sveže jesenske note v okus sladice in vam omogoča, da na popolnoma nov način pogledate svojo najljubšo jed. Za pripravo takšne jedi za desertno mizo za osem obedovalcev, bo trajalo 50 minut časa.
Sestavine:
- moko - 200 g;
- cimet - 1 čajna žlička;
- olje - 200 g;
- sladkor v testu in polnjenje - 100 g;
- jajca - 4 kosi;
- skuta - 500 g;
- jabolka - 500 g.
Priprava
- Priprava kraljevega sira se začne z mletjem neobdelanih sestavin s kremno maščobo.
- Polovico položite v obliko, pokrijte s sladko snovjo iz skute in jajc.
- Top rezine jabolk so postavljene, prekrite z ostankom testa in pečene, dokler niso pripravljene na srednji vročini.
Royal sira v multivarku
Tudi bolj okusen, bolj veličasten in okusen sir iz skute "Crown" se pridobi v multivariatnem. Lahko naredite pito v plasteh, večkrat izmenično s suhim ohlapnim testom s skuto. Po končanem proizvodu je treba pustiti, da se ohladi, nato pa ga izvlečete v posodo z uporabo rešetke. Skupaj s toplotno obdelavo bo proces oblikovanja obroka za 8 oseb trajal 1,5 ure.
Sestavine:
- moke in olja - 200 g;
- pecilni prašek - 10 g
- sladkor - 100 in 100 g;
- jajca - 3 kosi;
- skuta - 500 g;
- vanilija.
Priprava
- Utrljajte kremasto maščobo s suhimi sestavinami.
- Z mešalcem razžagajte mešanico s sladko jajcem.
- Položite komponente v plasteh, začnite in končajte s suhim preskusom in kuhajte v ustreznem načinu 80 minut.