Jedi, kuhane s pomočjo multivark, pridejo še posebej okusno. Kako pripraviti rassolnik z biserno palico v multivarku, se boste naučili z branjem tega članka.
Rassolnik s perlovko v multivarku - recept
Sestavine:
- perlovka - 0,5 multistans;
- krompir - 230 g;
- korenje - 100 g;
- paradižnikova pasta - 60 g;
- čebula - 120 g;
- slanica iz slanega kumara - 120 ml;
- soljeni kumarice - 300 g;
- juha - 1,3 l;
- kisla smetana - 120 g;
- sol;
- zelenice.
Priprava
Chop čebulo milletly, grind korenje. Razširite zelenjavo v multivark. Potegnite zelenjavo in izberite način "Pečenje". Nato dodajte zdrobljene kumarice, paradižnikovo pasto, premešajte in kuhajte še 5 minut. Potem izrežemo krompirjeve sekance, oprane z bisernim ječmenom. Vse to napolnite s brozgo, prelijte v slanico. Kuhamo 1,5 ure v načinu "Soup" ali "Drenje". Služimo rassolnik do mize s kislo smetano, pritrasiv melenko sesekljano zelenjavo.
Rassolnik v multivarku z biserno palico in piščancem
Sestavine:
- file kokoši - 250 g;
- biserni ječmen - 4 tbsp. žlice;
- kisle kumare - 250 g;
- voda - 2 litra;
- čebula - 100 g;
- korenje - 130 g;
- krompir - 300 g;
- Slanica - 200 ml;
- sol;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Priprava
Najprej bomo izkrčili ječmen. Za to smo speremo drobljenec, ga postavimo v posodo in ga 10 minut pošljemo v mikrovalovno pečico, tako da iztisnemo maksimalno moč. Piščančji file sprani, razrežemo na koščke in kuhamo po vrenju približno 30 minut. Nato se juh združi. Brušite čebulo. V večplastni embalaži vlijemo v rastlinsko olje, položimo čebulo in jo prenesemo v rdečino. Grundati olupljene korenje in jih poslati na čebulo. Pokažite skupaj do mehkega. Sedaj dodamo zdrobljene kumare, zmešamo in kuhamo pet minut, zdaj pa pripravimo pripravljen biserni ječmen, piščanec, krompir na koščke, prelijemo v juho in kuhamo 1 uro v načinu "Soup" .
Lenten rassolnik s perlovko v multivarku
Sestavine:
- krompir - 170 g;
- kisle kumare - 150 g;
- biserni ječmen - 100 g;
- paradižnikova pasta - 1 žlica. žlica;
- slanica iz soljene kumare - 100 ml;
- čebula - 70 g;
- korenje - 60 g;
- Provansalna zelišča - 1 tbsp. žlica;
- lovorjev list - 2 kosi;
- oljčno olje - 30 ml;
- sol.
Priprava
Izrežemo majhno čebulo, prelijmo korenček skozi rdečo. Pošiljanje zelenjave v