Proso kaša v peči je zelo okusna in zdravo jed. Za drobljence, ki so pripravljeni na tako preprost način, jih ni treba spremljati ves čas. Ta možnost kuhanja daje hrani poseben okus in aromo, osvežitev pa je odličen zajtrk in vsekakor bo všeč vsem družinskim članom.
Kako kuhati proso grundiranje v pečici?
Čudovita alternativa običajnemu načinu kuhanja žit bo okusna prosena kaša v peči. V tem primeru je vredno upoštevati naslednje točke:
- Mleče je treba osvoboditi sorin. Nato proso oprati s toplo vodo in kuhano vodo, da odstranite morebitno grenkobe.
- Za praženje je priporočljivo uporabiti ognjevzdržne pripomočke.
- Tako je prosojna kaša, kuhanega v pečici, še bolj okusna, po kuhanju pa je treba pustiti, da se piva več ur.
- Običajno je dodati bučno, drugo zelenjavo, meso, skuto.
Proso kašo na vodi v peči
Posoda, kot so krušljiva prosena kaša v peči, se pogosto izvaja na vodi. Lahko je polnopravna samozadostna jed, v katero lahko dodate tako sladke sestavine kot zelenjavo ali gobe. Pri pripravi žit ne pozabite dodati masla, tako da se hrana ne izkaže, da je preveč suha in sveža.
Sestavine:
- voda - 2,5 skodelice;
- proso - 1 steklo;
- sol - ½ tsp;
- maslo - 70-100 g;
- sol.
Priprava
- Proso pere v popolnoma čisto vodo. Nalijte jo z vrelo vodo in pustite eno uro.
- Po prosojni soli ga pospremite v pečico in jo hranite, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi.
- Ko je prosojna kaša v peči pripravljena, dodajte olje k njemu.
Recept proseno kašo na mleku v peči
Izjemno uporabna kaša prosa na mleku v peči, ker vsebuje velik kompleks snovi, ki so potrebne za človeško telo. Priprava drobnega grmovja je lahko zelo hitra, proces bo trajal le 30 minut. Takšen obrok lahko postane eden od vaših najljubših zajtrkov, hkrati pa to storite, samo kombinirajte komponente in označite čas kuhanja.
Sestavine:
- mleko - 4 kozarca;
- proso - 1 steklo;
- sladkor - 3-4 žlice. l .;
- Vanilija - po okusu;
- sol;
- Maslo - 20 g.
Priprava
- Proso opere v več vodah.
- Pečico pokrijte z oljem.
- V kašici dodajte sol, vanilija, sladkor, premešajte.
- Nalijte kuhano mleko, poševite kašo v pečico.
- Kaša v peči bo pripravljena čez pol ure.
Proso kaša in buča v peči
Nenasaden okus ima proseno kašo s bučko v peči. Vendar je treba opozoriti, da dodajanje te dodatne komponente poveča čas kuhanja takšne posode. Za kuhanje je bolje uporabiti plesen, ki ima pokrov, vendar ga ne pokrivajte povsem. Temperaturni režim v peči naj bo nastavljen na približno 200 stopinj.
Sestavine:
- proso - 100 g;
- buča - 250 g;
- mleko - 600 ml;
- sladkor - 1 tsp;
- maslo za serviranje.
Priprava
- Bučna olupljena, razrezana na rezine.
- Izperite krup in pour vrelo vodo 2-3 minute.
- Bučo postavite v pekač.
- Na vrh s proso in prelijemo mleko s sladkorjem.
- Pošljite kašo v pečico eno uro, jo dobite in jo premešajte.
Proso kašo v lončkih v peči - recept
Obstajajo nekatere oblike kuhanja, s pomočjo katerih je prosena kaša v lonec v peči. Zahvaljujoč posebni toplotni obdelavi se v posodi skladiščijo največje količine uporabnih komponent. Obstajajo tudi funkcije, ki služijo hrani mizi - jo je mogoče uporabiti neposredno iz te posode, ne pa na drugo.
Sestavine:
- proso - 1 steklo;
- mleko - 2 skodelice;
- sol;
- sladkor;
- maslo - 30 g.
Priprava
- Sesajte speremo, pour vrelo vodo 5 minut. Izpraznite vodo in proso položite v lonec.
- Dodaj sol in sladkor, mleko.
- Lončke postavite v hladno pečico, segrejete na 180-200 stopinj in kuhajte kašo 50-60 minut.
- 5 minut pred pripravljenostm za dodajanje olja.
Proso kaša z mesom v peči
Izjemno zadovoljujoč in hranljiv bo takšna jed kot kaša s prosojnico s piščancem v peči. Če želite, lahko uporabite tudi druge vrste mesa, kot so svinjina ali goveje meso. Komponente mesa so popolnoma združene z vsemi vrstami zelenjave, ki so izbrane po okusu gostiteljice, gobe pa so dobro kombinirane z njimi.
Sestavine:
- proso - 160 g;
- piščanec - 600 g;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- sol;
- poper;
- maslo - 60 g.
Priprava
- Izperite krup in pour vrelo vodo, pustite, da nabrekne.
- Izrežite čebulo in korenje, jih popržite. Dodajte meso z njimi in jih ponovno sperite.
- Proso, pomešano z mesom, nalijte kozarec vode, položite lonec v pečico.
- Proso kaša, pečena v peči, bo pripravljena čez pol ure.
Proso kaša s skuto - recept v peči
Možnost takšne posode kot prosa kaša s skuto v peči je bolj kot pečenka. Lahko pride do okusa za otroke in odrasle. Ti dve komponenti sta popolnoma združeni drug z drugim. Da bi zagotovili potrebno skladnost, dodajte zdrob. Da bi okrepili okus sladke hrane v svoji sestavi, lahko dodate vaniljo.
Sestavine:
- proso - 100 g;
- voda - 200 ml;
- mleko - 200 ml;
- jajce - 2 kosi;
- skuta - 100 g;
- zdrob - 1 žlica. l .;
- sol - 0,5 tsp;
- sladkor - 2-3 žlici. l .;
- Maslo - 20 g.
Priprava
- Izperite proso in pour hladno vodo, ogenj.
- Košo vlijemo, dokler voda ne izhlapi, po dodajanju mleka, kuhamo sol, dokler ne kuhamo na nizki vročini.
- Košo zmešamo s skuto.
- Beat jajca s sladkorjem, jih dodajte v maso, sezono z vaniljo
- Oblikujte olje na vrhu in ga postavite na vrh.
- Prosojna kaša, raztopljena v peči, bo pripravljena čez pol ure.
Riževa kaša v peči
Okusno okusno bo takšna jed kot kaša v peči, katere recept vključuje dodajanje riža. Poleg tega so ti dve komponenti popolnoma združeni s suhim sadjem. Nedvomna prednost hrane je preprostost procesov, morate samo kuhati hrano in jih dati v lončke.
Sestavine:
- proso - 100 g;
- riž - 100 g;
- suho sadje - 50 g;
- voda - 500 ml;
- sol, sladkor - po okusu;
- začimbe (cimet, kardamom, muškatni orešček in ingver).
Priprava
- Izperite krup in riž, dokler voda ne postane jasno.
- Suho sadje, sperite in posušite, razrežite na majhne koščke.
- V loncu nalijemo vodo, prelijemo proso in riž skupaj s suhim sadjem. Zmešajte vse in dodajte začimbe.
- Lonec postavite v segreto pečico 45 minut.
Proso kaša z zelenjavo v peči
Za ljubitelje zelenjadnih jedi je idealen recept za krušljivo proseno kašo v peči, v kateri lahko vključite dodatne izdelke v skladu z individualnimi željami hostese. To je lahko čebula, korenje, paprika in druge sestavine. Piquant okus lahko dodamo z dodajanjem različnih začimb.
Sestavine:
- proso - 150 g;
- voda 250 ml;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- sol, poper;
- maslo - 60 g.
Priprava
- Sesajte plesen, dokler voda ne postane bistra.
- Zelenjava za mletje.
- V loncu postavite proso, zelenjavo, prelijte vodo, sol, sezono z začimbami in jih pošljite v pečico.
- Proso kaša, pečena v peči z zelenjavo, bo pripravljena v 40 minutah.
Proso pečice v krušni peči
Posoda se lahko pripravi ne le kot pečena žita, zelo zanimiva variacija je prosojna kaša z jajcem v peči, izdelana v obliki pečenice. To bo všeč tako odraslim kot otrokom. S pomočjo takega obroka lahko razvejate meni in mu dajte pikantno noto. Po kuhanju se lahko začinijo s kondenziranim mlekom ali marmelado.
Sestavine:
- voda - 2,5 skodelice;
- proso - 1 steklo;
- jajca - 2 kosi;
- maslo - 50 g;
- sladkor - po okusu.
Priprava
- Proso izperite, prelijemo in kuhamo na peči, dokler ne kuhamo.
- Kašo zmešajte z jajcem, sladkorjem. Dodajte topljeno maslo.
- Mešanico damo v kalup, pečemo pol ure.