Kuhanje s sirom v prahu s breskvami je zelo bujno, občutljivo, slastno sočno in dišeče. Ta jed ne bo nikogar pustil ravnodušnega in gostje bodo zagotovo zaprosili za dodatke! Let's consider with you, kako pripraviti sesekljan solz s breskvami.
Recept za skuto v prahu s breskvami
Sestavine:
- skuta - 1 kg;
- banane - 2 kosi;
- sladkor - 1,5 kosi;
- konzervirane breskve - 500 g;
- jajce - 3 kosi;
- zdrob - 10 tbsp. žlice;
- vanilin - ščepec;
- sladkorni prah in kisla smetana za vročanje;
- Ground cimet - 0,5 tsp.
Priprava
Banane očistimo in narežemo na obroče. Kuharski sir smo postavili v skledo mešalnika, dobro premagati do homogene mase. Nato dodajte banane, prelijte sladkor, vanilin, cimet in prelijte jajca. Zdaj spet pazljivo žgajte, razpršite majhne koščke konzerviranih breskev in premešajte. Podmazujemo kalup za pečenje, enakomerno porazdelimo maso skute in jo pošljemo v pečico, segreto na 180 stopinj, eno uro. V vročem ali hladnem oblačilu služimo pripravljeno sadno klopo, posujemo s kislo smetano in posujemo s sladkorjem v prahu.
Trup v prahu s breskvami v multivarku
Sestavine:
- skuta - 500 g;
- jajce - 3 kosi;
- sladkor - 100 g
- kisla smetana - 3 tbsp. žlice;
- soda - 1 čajna žlička;
- zdrob - 70 g;
- konzervirane breskve - 500 g;
- kefir - 100 ml.
Priprava
Piščančja jajca zlomijo in skrbno ločijo veverice iz rumenjaka. Beljakovine damo nekaj časa v hladilnik, nato pa dobro mešamo z mešalcem, dokler ne nastane stabilna pena. Prilepite kruh v skledo, prelijte kefir in pustite, da se napolni 5 minut, tako da semolina popolnoma absorbira mlečni izdelek in se zviša. Soda pomešana s kislo smetano.
Nato položite skodelico skute , dodajte jajčne rumenjake in temeljito razrežite z mešalcem
Multimarket namažemo z rastlinskim oljem, prelijemo curdovo zmes, zapremo pokrov aparata, izpustimo program "Bake" in pripravimo za zvočni signal približno 90 minut. Po koncu tega načina počakajte še 10 minut, nato pa odprite pokrov in pustite, da se ohladi ohladi.