Piškotka za piškote

Ta okusna sladica je že od otroštva že znana. Poleg tega, da je čokoladna klobasa iz piškotov zelo okusna in neverjetno aromatična, je enostavno kuhati. Oglejmo si nekaj preprostih receptov za kuhanje klobas iz piškotkov.

Recept za čokoladne klobase iz piškotkov

Sestavine:

• piškotki "Jubilej" - 300 g;
• granulirani sladkor - 0,5 kosov;
• maslo - 300 g;
• kakav v prahu - 5 tbsp. žlice;
• sladkor v prahu - za dekoracijo;
• orehi - 4 tbsp. žlice.

Priprava

Zdaj vam povejte, kako narediti klobase iz piškotkov. Torej, vzemite keks pekočega kruha , ga dodajte v celofansko vrečko in jo z majhnim kosom zmešajte s kuhinjskim kladivom. Nato namažemo maslo z maslom v ponev in jo rahlo talimo. Po tem dodamo sladkor na isto mesto in z mešanjem na nizki temperaturi pripravimo, dokler se sladkorni kristali popolnoma ne raztopijo. Nato previdno odstranite ponev s plošče, nalijte kakav v prahu, sesekljane orehe in vse temeljito premešajte. Zdaj dodajte piškotke iz vreče in premešajte, dokler masa ni enakomerna.

Na mizi razprostrite film za živila, položite na njej enakomerno plast pripravljene mešanice in ga nežno zaviti z zvitki. Pripravljeno klobaso iz kakava in piškotov odstranimo v hladilniku in jo pustimo tam približno 3 ure, da zamrzne. Pred servisiranjem posnemajte delikateso na koščke, posujte s sladkorjem v prahu in uživajte v okusnem okusu iz otroštva.

Sladka piškotka klobasa s kandiranim sadjem

Sestavine:

• piškotek z manj kruhom - 500 g;
• kakav v prahu - 3 tbsp. žlice;
• granulirani sladkor - 4 tbsp. žlice;
• maslo - 200 g;
• mleko - 0,5 kosov;
• Vanilin - po okusu;
• kandirano sadje - 50 g;
• orehi - 50 g.

Priprava

Orehi so dobro narezani. Kandirano sadje se razrežemo na majhne koščke, piškotek pa se zlomi, tako da se izkrca mrček. Nato zmešajte vse pripravljene sestavine v skledo. Ločimo v kapljico kakavovega praška s sladkorjem, prelijemo v mleko, zmešamo, dokler se kocke popolnoma ne raztopijo in po okusu dodamo vanilin.

Ohlajeno maslo se razrežemo na koščke in damo v mešanico kakavovega mleka. Lonec smo počasi spali in kuhamo, dokler se olje in sladkor popolnoma ne raztopita, občasno premešamo. Pripravljena vroča mešanica previdno prelijete keksi, kandirano sadje in oreške. Vse temeljito premešajte. Nastala masa se razprostira na foliji, zavita v valj in oblikuje klobase. Odstranimo zdravilo v hladilniku, dokler ni popolnoma ohlajen. Ko služijo klobase iz keksa, razrezane na koščke in služijo kot torta za čaj.

Otroška klobasa iz keksov s kondenziranim mlekom

Čokoladna klobasa je eden izmed najljubših bonbonov za vsakega otroka. Ta recept se šteje za klasičen način, kako narediti to poslastico.

Sestavine:

• piškotek z manj kruhom - 500 g;
• maslo - 200 g;
• kakav v prahu - 2 tbsp. žlice;
• kondenzirano mleko - 150 ml.

Priprava

Kratek piškoti prelijemo na majhne koščke. Maslo zmešajte na koščke in jo topite na zelo nizki vročini v globoki ponvi. Nato namažemo kondenzirano mleko in dobro zmešajte celotno zmes.

Nato nalijemo malo kakavovega prahu, premešamo, dokler ne postane gladka, tako da ni nobenih grudic. Po tem odstranite maso iz ognja in dodajte razpadane piškotke. Vse zelo hitro premešajte, da zagotovite enakomerno pokritje piškotkov s čokoladnim fondantom. Nato na ravno površino postavimo gosto celofansko vrečko in jo damo na končano čokoladno maso. Dobro zaviti v zvitku, oblikujemo klobase in jih položimo v hladilnik, dokler se ne strdi.