Kokosovo olje - v zadnjem času je bilo popolnoma eksotični izdelek, povezano z avanturističnimi knjigami, ki govorijo o pogumnih potnikih, divjih živali, oddaljenih otokih itd. Zdaj je ta izdelek, najprej v obliki "nebeškega zadovoljstva", in nato v naravi, dosegel nas, smrtnike. Kakšno "sadje" je to? Je to koristno za nas? Še vedno ni običajna kumara ali lešnik ...
Uporaba kokosa za telo
No, začnimo z dejstvom, da ta izdelek iste palminje ni oreh, temveč kosti sadja, ki vsebuje sladko tekočino (kokosovo mleko) najprej v sebi, in ko zori, sladka masa (rajski užitek). Zrel kokos je tako gosta lupina, da zelo dolgo časa ne ovira niti tako agresivnega okolja, kot je morsko vodo, uspešno reševanje jeklenih ladij. In oreh, ki je dozorela in padla iz palme, lahko dolgo potuje čez morja - vzdolž valov, in pristanek nekje na nenaseljenem otoku, daje življenje novi palmi. Na mnogih tropskih otokih (na primer na Maldivih) je kokos skoraj edino, poleg morskih sadežev in rib, sredstvo za obstoj domačinov. Kljub temu izlijejo kruh in naredijo maslo - za njih je uporaba kokosa očitna, ker gre za hrano.
O uporabi kokosa, bomo povedali sestavo:
- kokos vsebuje cel kup vitaminov B, uporaben za oči, možgane in srce;
- vsebuje magnezij, železo, mangan, baker, pa tudi lahko prebavljiv jod, uporaben za ščitnico in metabolizem .
Ampak ščitnica je eden od teh organov, ki nam pomaga prižgati maščobe in spodbujati hujšanje. Tukaj je uporaba kokosa pri izgubi teže - nam pomaga, da normaliziramo hormonsko ozadje in pospešimo metabolične procese. Prednosti kokosa so očitne, vendar je veliko kalorij: 100 gramov - 350 kcal in kokosovo mleko - 230 kcal. Torej poskusite malo pojedo ... kokos ni običajna kumara niti v sestavi niti v energetski vrednosti.