Koktajl je v bistvu mešanica pijač. So alkoholne in brezalkoholne. Ampak govorili bomo o prvi možnosti. Nobena zabava ni popolna brez koktajlov. Najpogosteje jih naročijo v barih, klubih in kavarnah. Zdaj vam bomo povedali, kako narediti koktajle s tekila doma.
Koktajl recept "Tequila Sunrise"
Sunrise pomeni sončni vzhod. Koktel ni za nič. S strani se zdi, da steklo resnično postane sonce.
Sestavine:
- tekila - 40 g;
- jabolčni sirup Grenadin - 15 g;
- pomarančni sok - 90 g;
- oranžno rezino.
Priprava
Prvič, postavimo kocke ledene koktajle visoke kakovosti, nato prelijemo tekila in pomarančni sok, nato dodamo grenadino. Okrasimo rezino oranžne barve. Koktejl "Tequila Sunrise" je pripravljen za uporabo.
Koktejl z rumom in tekilom
Sestavine:
- ananasov sok - 100 ml;
- tekila - 30 ml;
- temni rum - 10 ml;
- sveže iztisnjen grenivkin sok - 40 ml;
- krog ananasa - 1 kos;
- ledene kocke.
Priprava
V stresalniku postavimo ananasov sok, tekila, rum, sok grenivke in ledene kocke. Vse to potresamo in nato filtriramo v kozarec na robu, na katerem iztegnemo krog ananasa, ki je mimogrede svež ali konzerviran. Naš koktejl z rumom je pripravljen!
Cocktail z Cointreau in Tequila "Margarita"
Sestavine:
- bela tekila - 45 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- apnen sok - 30 ml;
- sol;
- led.
Priprava
Nalijte sol na ravno ploščo. Robove stekla odrežite v sok limete, nato pa na ploščici s soljo. Rezultat je bil čudovit rob. Steklo lahko rahlo pretresemo, da odstranimo presežek soli. V stresalni mešanici tequila, Cointreau, sok iz limete in led. Potem nastali koktajl prelijemo pred kuhanimi očali.
Koktejl "Tequila Boom"
V prvotnem naslovu Tequila Boom Boom dvojno ponavljanje besede Boom pomeni število utripov s kozarcem koktajla na mizi.
Sestavine:
- bela tekila - 60 ml;
- sprite - 60 ml.
Priprava
V steklu nalijemo tekile in sprite, od zgoraj pa pokrijemo s prtičkom. In zgrabite posodo z rokami, na mizi naredimo 2 majhna poteza stekla - bum, bum. Koktel tekila in sprite mora biti takoj pijan.
Koktejl "Canario - tekila z ananasnim sirupom"
Sestavine:
- zlata tekila - 38 g;
- mandarinski sok - 38 g;
- ananas sirup - 1 čajna žlička;
- sladkor - 1 čajna žlička;
- apnen sok - 6 g.
Priprava
V stresalniku postavimo sladkor, zlato tekilino, mandarinski sok, limetin sok in ananasov sirup. Vse to se pretrese in vlije v kozarec, napolnjen z ledom.
Cocktail na osnovi tequila "Dorado"
Sestavine:
- tekila "Mariachi" - 60 g;
- medu - 1 žlica. žlica;
- limona - polovica;
- led.
Priprava
Od pol limone iztisnemo sok, ga premešamo s tekila in medom. Nato zmes zlijemo v kozarec z zdrobljenim ledom in pretresemo. Po tem se končni koktajl vlije v pripravljeno ozko steklo.
Koktejl s tekila "Zakol"
Sestavine:
- zlata tekila - 30 ml;
- absinto - 15 ml;
- liker "Dubonne" - 15 ml;
- limonina rezina.
Priprava
V kozarec za koktajl najprej pijte alkohol. V drugem vsebniku premešajte absinthe in tekila, nato pa dodajte mešanico v kozarec z alkoholno pijačo. Okrasimo z rezino limone. In če želite dobiti zelo koktejl "morilec", mu lahko dodate 15 ml vodke. Toda to je povsem po volji, saj bo mešanica zelo močna. No, obstaja koktajl z absinti .
Kot lahko vidite, so koktajli z tekilami enostavno pripravljeni. Ni vam treba biti natakar in imeti nekaj posebnega znanja, da bi sebi in svojim prijateljem zadovoljili nenavadno in okusno pijačo. In sestavine za zgoraj naštete recepte lahko enostavno najdete v katerem koli velikem supermarketu.