Ponujamo vam nekaj okusnih receptov iz piškotov. Pripravite jih ne bo težko tudi za neizkušeno gospodarico. Okusni roll piškotov bo odličen dodatek k skodelici dišeče kave ali čaja. Z njim lahko obiščete in vsakogar presenetite s svojimi kulinaričnimi veščinami! Kako pečemo piškote? Oglejmo si nekaj receptov za izdelavo piškotkov in izbereš najbolj primerne in sprejemljive za sebe!
Piškotki roll s kremo kremo
Pripravite zvitek testa s keksnim sirom, je enostavno, ne bo vam vzelo veliko časa, vendar se vam zdi neverjetno slastno - lizalce boste lizali!
Sestavine:
Za preizkus:
- jajce - 3 kosi;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- moka - 4 tbsp. žlice;
- kakav - 1 čajna žlička.
Za smetano:
- skuta - 250 g;
- posušene marelice - 100 g;
- sladkor - 3 tbsp. žlice.
Priprava
Za pripravo gobaste torte vzamemo globoke posode, prelijemo jajca v njo, dodamo sladkor in dobro zmešamo z mešalcem, dokler ne dobimo bujne, enakomerne pene. Ločimo pecilni prašek z moko in nežno vlijemo v maso jajc. Nato vzemite krožnik, ga pokrijte s papirjem in izlijete testo. Dodajte kakav v prahu in uporabite vilice, da naredite čokoladni vzorec. Nato postavite obliko v predhodno segreto pečico in pecite 15 minut pri temperaturi 200 stopinj. Ob koncu časa smo iz pečice odstranili končen piškot in pustimo, da se ohladi. Ne zamudite časa zaman, kuhamo do smetane. Če želite to narediti, vzemite skuto, dodajte še sladkor in ga previdno premagajte. Posušene marelice posušite na kocke in pomešajte z maso skuta. Ko se naš piškot popolnoma ohladi, jo rahlo obrnite na drugo stran in jo dobro razporedite s kremo.
Zložimo ga v zvitku in jo nekaj ur odstranimo v hladilniku, tako da je krema ustrezno zamrznjena in pripravljeno valjano v položaju, ki mu je dano. Niti niti eno uro ni minilo, hitre piškote pa so že okrasile na mizi. Če imate zelo malo časa za kuhanje, lahko preprosto zmešate končni piškoti s kuhanim kondenziranim mlekom, nato pa dobite keks s praženim kondenziranim mlekom. Uživajte v čajni zabavi!
Pecivo s kremo
Sestavine:
Za preizkus:
- jajce - 3 kosi;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- moka - 4 tbsp. žlice.
Za kremo:
- jajce - 1 kos;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- moko - 1 žlica. žlica;
- Mleko - 0,5 litra;
- Maslo.
Priprava
Kako pripraviti piškotek, ki smo ga že upoštevali, zato to storimo v skladu z zgornjim receptom, pustimo, da se ohladi, in nadaljujemo s pripravo krem. Če želite to narediti, vzemite ponev (ne emajlirano), prelijte jajce, dodajte sladkor, moko in toplo mleko. Mi mešanico na šibki ogenj in mešamo nenehno. Ne segrejte na vrenje, počakajte, da se krema zgostne in jo hitro odstranite iz ognja. Po okusu dodajte maslo in vanilijo. Dobro ga pomešamo.
Nato vzemite torto in mast s kremo. Nato ga tesno obesite tako, da je šiv na dnu, in jo pustite nekaj ur v hladilniku.
Biscuit roll z bananami
Sestavine:
Za preizkus:
- jajce - 3 kosi;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- moka - 4 tbsp. žlice.
Za polnjenje:
- skuta - 300 g;
- kisla smetana - 150 g;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- banana - 1 kos.
Priprava
Vnaprej se pečena torta kuhamo in začnemo izdelovati smetano. Da bi to naredili, vzemite skuto, kislo smetano, sladkor in vse premešajte na homogenost. Kremo namastite s pripravljeno torto, na eni strani pa olupljeno banano in jo dobro zaviti v zvitku. V hladilnik postavimo šiv navzdol, tako da se valj ne obrača. Banana roll je pripravljen, lahko piješ čaj!