Danes vam bomo povedali, kako pripraviti lahnjo juho s testeninami in krompirjem. Izkazalo se je neverjetno okusno in dišeče!
Recept juhe s testeninami in krompirjem
Sestavine:
- piščanec iz juhe - 2 litra;
- makaroni - 190 g;
- krompir - 185 g;
- korenje majhno - 45 g;
- čebula bela čebula - 55 g;
- začimbe.
Priprava
Piščančja juha se kuhajo v ponvi na srednji vročini. Nežno vrzite krompir, olupljeni, narezane na iste majhne kocke in zavrite približno 5 minut, podsalivaya po okusu. Čebula in korenje se predelajo, melenko sijoče in rjavijo v majhni količini ogretega rafiniranega rastlinskega olja. Polobdelanemu krompirju vržemo testenine, jo premešamo in čez 10 minut pražimo zelenjavno pečenko. Pokrov pokrijte s pokrovom, juho krompirja in testenine brez mesa vreti še eno minuto, nato pa izklopite in vztrajate 15 minut.
Mesna juha s testeninami in krompirjem
Sestavine:
- goveje meso - 410 g;
- pitna voda - 2 litra;
- krompir - 245 g;
- čebula bela čebula - 105 g;
- rastlinsko olje;
- korenček povprečno - 40 g;
- začimbe;
- testenine - 90 g;
- zelenjava peteršilja.
Priprava
Posoda je napolnjena z vodo, poslana na ogenj in vrenjena. Nato razložite meso, oprano, predelano in razrezano na kose. Sezono z začimbami odstranite, če je potrebno, odstranite in kuhajte juho približno 2 uri, tako da zapirate pokrov.
Odkupimo krompir, jih rezimo na kocke in jih napolnimo z vodo. Čebulo in korenje se predelajo, zdrobijo in vlečejo v ponvi v ogretem olju. Previdno odstranimo pokrov in spravimo pripravljen krompir v pripravljeno mesno juho. Sestavine kuhamo še 15 minut, nato dodamo testenine in premešamo. Po 5 minutah uvajamo zelenjavno pečenko, juho pustimo vreti 5 minut in dodamo sesekljana sveža zelišča. Vse zmešajte, zavrite vsebino in vztrajate pri juhi s testeninami in krompirjem pod pokrovom 30 minut.
Piščančja juha s testeninami in krompirjem
Sestavine:
- piščančje prsi - 610 g;
- voda - 2 l;
- korenček in čebula, bela čebula - po 55 g;
- krompir - 115 g;
- testenine - po okusu;
- rastlinsko olje;
- sveža zelenica;
- začimbe.
Priprava
Piščanca sperite v ponvi napolnjene z vodo, vrgite olupljeno cel čebulo in kuhajte, odstranite sižig, 55 minut. Vsa zelenjava se predhodno očisti, splakne in zdrobi. Čebula s korenjem se porjavi do zlate v rastlinskem olju. Pripravljeno piščanco odstranimo iz brozge in vrgamo pripravljen krompir. Nato dodajte makarone in zelenjavne pečenice. Sezonska juha z začimbami, kuhamo približno 10 minut, nato pa razlijemo na plošče in vsak kos posujemo s svežimi razrezanimi zelišči.
Juha z mesnimi kroglicami, krompirjem in testeninami
Sestavine:
- mleto meso - 410 g;
- čebula - 185 g;
- pitna voda -3 l;
- krompir - 490 g;
- korenje - 185 g;
- drobtine - 35 g;
- testenine - 55 g;
- sveža zelenica;
- začimbe.
Priprava
V kozarcu vlijemo krušne drobtine, sol, poper in z roko dobro premešamo. Sestavljamo iz mesnih mas, majhnih, gladkih kroglic in jih postavimo na posebno rezalno ploščo. Luchok in korenje se očistijo, zdrobijo in rjavijo do zlate v olju. S krompirjem zmešajte lupino, ga razrežite na majhne koščke in jo rahlo spustite v vrelo vodo. Vreli 15 minut, dokler ne mehak, nato pa vrgel testenine in položil mesne kroglice. Na koncu nam pošljejo zelenjavno praženje v juho, jo zmešamo, posodo posodimo z začimbami in dodamo sveže sesekljano zelenjavo. Vsekakor kuhamo, odstranimo posodo iz plošče, pokrijemo juho s pokrovom in vztrajamo 10 minut.