Zajtrk dietetiki so zelo potreben obrok za človeško telo. V tradicionalni prehrambeni praksi različnih narodov so utelešene tiste ali druge ideje okusnih zajtrkov. O kuhanih in ocvrtih jajcih, kaši in pecicah za zajtrk, vsi vemo, vendar želite nekaj sorte.
Druge popularne ideje za zajtrk za vsak dan so predstavljene v receptih, opisanih spodaj.
Najbolj preprosta, zdrava in hitra možnost je pripraviti sendviče za zajtrk.
Sendviči s sirom in maslom
Sestavine:
- grob črni kruh;
- maslo, naravno;
- Sir trdi ali mladi slanici (brynza).
Priprava
Izrežemo kruh in sir. Na maslo kruha ne preveč debele plasti razpršimo maslo, na vrhu pa položimo košček sira ustrezne velikosti. Če en sendvič ni dovolj za izgradnjo drugega od kosu svinjskega kuhanega goščavca ali grbavega lososa in kruha. Če bo na vsakem sendviču ležal na veji peteršilja in / ali bazilike, bo kornjače - še bolj okusen in bolj uporaben.
Postrežemo s kavo ali svežim čajem z limono.
Čudovita možnost priljubljenosti slovenskega zajtrka - skuta ali skuta s kislo smetano, lahko z džemom (+ kruh). In če se malo potegnete, lahko kuhate okusno soljo, ki je zelo koristna za družino.
Drozg za pečenje kruha za zajtrk
Sestavine:
- skuta - 300 g;
- jajčna piščanca - 3 kosi;
- moka, pšenica ali ovsena kaša - 3-6 st. žlice;
- kefir, mleko ali smetana za vzrejo;
- maslo.
Priprava
V delovno skledo zmešajte skuto, jajca in moko, dodajte malo mleka, smetane ali kefirja (testo je nekoliko debelejše kot na palačinkah). Testo lahko mešate z mešalcem. Napolnite obraz s preskusom. Pečemo v peči 25 minut. Segmentirajte dele in služite s sladkimi in kiselimi sadnimi sirupi. Pijemo čaj, sveža toplega kompota je primerna za otroke. V sestavi te pečenice lahko vključite majhno količino peciva, kuhanega včeraj ali druge majhne testenine.
Po približno istem receptu lahko pripravite okusne lupine iz končane kaše , ki jih je včeraj prepustilo (ajda, riž, biserni ječmen itd.).
Zdrav hitri zajtrk - jogurt s kakavom in krekerji
Sestavine:
- jogurt nesladkan termostat v živo - 150-200 ml;
- sladkor (lahko je v prahu) - 1 čajna žlička;
- kakovost kakava v prahu ali kerob - 1-3 tsp.
- cimet - 1 ščepec;
- krekerji so sveži.
Priprava
Zmešajte kakav z sladkorjem (potrebno je, da ni kepic). Dodajte cimet in jogurt. Premešajte temeljito. Jedli smo s krekerji, ki so umivali čajnika ali čaja.