Palačinke iz bučk je ena redkih jedi, ki ima zaradi svoje preprostosti nekaj prednosti in nima pomanjkljivosti. Ameriška zelenjava, ki je pred sto leti začela procesijo po vsem svetu, ne pušča mize ljubiteljev pravilne prehrane, je všeč vitaminski sestavi negovalnih mater in raznolika meni ljubiteljev prehrambenih prigrizkov.
Kako kuhati palačinke iz bučke?
Palačinke iz bučk - recept, s katerim ne morete obvladati različnih različic in kombinacij, temveč tudi izgubiti nekaj kilogramov . Za slastno in preprosto hrano ni potrebna posebna znanja in pomoč kulinaričnim "trikovam" pri vsakem gostitelju. Splošna pravila pri izbiri, in pravo sosesko proizvoda bo dvigalo prigrizek na novo raven.
- Mlada zelenjava je zdrobljena z lupino, v starih in previsokih lupinah in semenih pa odstranimo.
- Iztrebljena maslina soli bučke neposredno pred cvrtjem, da bi se izognili veliki količini soka.
- Da bi dobili pravilno skladnost testa, morate iztisniti sok in dodati moko za viskoznost.
- Testo se položi na žgano ponev z žlico in rahlo sploščena za enakomerno pečenje.
- Palačinke iz bučk ohranjajo svoje prehranske lastnosti, če jih pečemo v peči.
Fritters z bučkami in sira
Palačinke z bučkami s sirom , ki niso prehrambene jedi, bodo postale hranljiv zajtrk, dodatni kaloriji, od katerih se "pogorejo" čez dan. Nevtralni okus kukurinaste celuloze je popolnoma združen z občutljivimi obrezki soljenega sira, tako da predjed ne potrebuje začimb. Takšen jutranji obrok bo spodbudil vse člane gospodinjstva.
Sestavine:
- bučke - 800 g;
- sir - 100 g;
- jajce - 2 kosi;
- moko - 100 g;
- sveži komarček - peščica;
- rastlinsko olje - 100 ml.
Priprava
- Zucchini lupine, mletje in pranje.
- Dodajte fino nariban sir, jajca in zelenjavo.
- V mešanico dajte moko, temeljito premešajte.
- Na obeh straneh očistite brsti iz bučk v olju.
Fritters iz bučk brez jajc
Palačinke Zucchini brez jajc imajo velik niz uporabnih lastnosti. Zaradi odsotnosti jajc je prigrizek enostaven in nežen. Idealen je za vegetarijanski in dietni meni, pripravi dieto za ljudi z nestrpnostjo do izdelka. V postopku kuhanja lahko recept testa prilagodimo z vnosom različnih sestavin: skuto, sadje.
Sestavine:
- bučke - 600 g;
- korenje - 1 kos;
- manga - 150 g;
- kisla smetana - 100 g;
- kis - 1 čajna žlička;
- soda - 1 / 2h. žlice;
- rastlinsko olje - 100 ml.
Priprava
- Zucchini in korenje zmleti, dodajte mango, kislo smetano in soda, orezana s kisom.
- Zmešajte mešanico v ponev in jo odrežite iz bučk na rouge.
Fritters iz bučk s česnom
Palačinke iz bučk s sirom in česnom - začinjeno posodo za ljubitelje klasičnih vročih prigrizkov. Ta kombinacija je značilna za azijske in italijanske jedi, v katerih so sveža zelenjava osnova dnevne prehrane. Uporabite sadje z vrta z dišavnimi sestavinami - to pomeni biti strokovnjak ne samo doma, temveč tudi svetovna kulinarična ponudba.
Sestavine:
- bučke - 500 g;
- feta sir - 100 g;
- klobuk česna - 3 kosi;
- jajce - 2 kosi;
- moko - 100 g;
- rastlinsko olje - 100 ml.
Priprava
- Odrgnite bučke na večjem delu.
- Sir z vilico, dodamo bučke, stisnemo čez česen s česnom, jajca in moko.
- Palačinke za pečenje za dve leti na vsaki strani.
Fritters iz bučk in krompirja
Pizza fritters so recept, v katerem bo katera koli zelenjava imela dostojno uporabo. Blizu tandem krompirja z bučkami ne samo dodaja prigrizek polnosti, hrupnosti in apetizirajočega videza, ampak tudi razbremeni moko, saj je vezavna snov testa. Finančna dostopnost, prehrana in enostavnost prinašajo prigrizke voditeljem.
Sestavine:
- bučke - 500 g;
- krompir -200 g;
- jajce - 1 kos;
- krušne drobtine - 1 čajna žlička;
- svež peteršilj - peščica;
- maslo - 100 g.
Priprava
- Krompir in bučke. Pritisnite.
- Dodajte jajce, prepečenec, peteršilj in premešajte.
- Fritters iz bučke brez moke fry v maslu.
Oljarice iz bučk z mletim mesom
Razvejati okus preproste in zdrave zelenjave bo pomagalo mleto meso, ki postane enostavno predjed v samostojno jed, ki ne potrebuje dodatne dodatke. Ker je hitrost praženja visoka in hrana je na voljo s toploto in toploto, je priporočljivo uporabljati piščančje mleto meso, ki jo kuhamo hkrati z bučkami. Pol ure in večerja sta pripravljena.
Sestavine:
- bučke - 500 g;
- piščančja preža - 200 g;
- jajce - 2 kosi;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje - 150 ml;
- perje zelene čebule - 5 kosov;
- svežega komarčka - peščica.
Priprava
- Preden kuhate palačinke zucchini, dodajte jajca, moko, zelenjavo na razrezano zelenjavo.
- Testo položite z žlico v ponev, pokrijte z mleto meso in ponovno testo. Oblika in sperma.
Sladke palačinke iz bučk
Treba je dodati sladkor in jed iz kategorije prigrizkov na sladko testo, ki je postala kategorija sladkih sladic, ne bodo zadovoljili samo otrok, ampak tudi starši. Palačinke iz bučke so čudovite in rdeče, ki jih otroško telo popolnoma absorbira in jih napolni z vitamini, ki jih je mogoče dobiti zaradi koristnih lastnosti zelenjave.
Sestavine:
- bučke - 500 g;
- moko - 200 g;
- jajce - 1 kos;
- soda - 1 čajna žlička;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje - 80 ml.
Priprava
- Zmešajte tik hruške z moko, jajcem, sode in sladkorjem.
- Pražite palačinke, sladke od bučke v maslu do rdeče barve.
Fritters iz zamrznjene bučke - recept
Fritters iz zamrznjenih bučk - primeren način za pripravo poletne zelenjave v zimskem času, z uporabo polizdelke ali domače trgovine. Dodatne točke, porabljene za odtaljevanje, bodo omogočile ustvarjanje kakovostne hrane, katere recepti lahko izbirate glede na vaš okus: gašenje, znebite se vode in prelijte, ocvrtite.
Sestavine:
- zamrznjene bučke - 450 g;
- čebula - 1 kos;
- kefir - 100 ml;
- jajce - 1 kos;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- črn poper - ščepec;
- rastlinsko olje - 100 ml.
Priprava
- Topli bučkami, znebite se tekočine in se pomikajte s čebulo v mešalniku.
- Vpišite moko, kefir, jajce, sezono in gnetite testo.
Palačinke v peči
Fritters iz bučk v pečici - klasičen način za zmanjšanje vsebnosti kalorij. Tehnika peke bo zahtevala najmanj rastlinskega olja, kar vsekakor cenijo pripadniki pravilne prehrane. Minimalna sol za ohranitev sočnosti testa, dodatnih rastlinskih sestavin in lahke omake, ko služijo, bodo pripomogle k prehrani.
Sestavine:
- bučke - 1 kg;
- jajce - 1 kos;
- moke - 6 tbsp. žlice;
- čebula - 1 kos;
- jogurt - 150 ml;
- šampinjoni - 200 g.
Priprava
- Za zdrobljene bučke, čebulo in šampinjone dodajte moko in jajce.
- Maso zmešajte, dokler ni gladka.
- Pekač za pekač pokrijte s papirjem za pečenje in položite brstite z žlico.
- Pečemo 20 minut pri 200 stopinjah, po potrebi obračamo.
- Posodo posodite z jogurtovo omako.