"Cuba Libre" ali drugače "prosta Kuba", velja za enega najbolj priljubljenih koktajlov. Prvič je bil pripravljen v začetku 20. stoletja v Havani na zahtevo ameriškega kapetana, ki je z dodatkom limone naročil mešanico kola in ruma. Njegova ogorčena priljubljenost te pijače je zadolžena za vojake, ki jih je takoj opustil okus in všeč. Pili so jo z zdravico "za svobodno Kubo", saj so se vse vojaške operacije zgodile med špansko-ameriško vojno.
Danes brez tega koktajla je zelo težko predstavljati mladostno ameriško stranko. Rum s kolo se prodaja v vseh restavracijah in klubih. Ampak danes vam bomo pomagali, da boste sami izdelovali to pijačo. Doma je pripravljen precej preprosto in hitro. Ugotovimo, kako pripraviti koktejl "Cuba Libre".
Cocktail recept
Sestavine:
- beli rumni rum - 50 ml;
- Koks - 150 ml;
- led - 200 g;
- apno - 40 g.
Priprava
Torej, v klasičnem receptu se običajno uporablja 1: 3, to je, da se del ruma vzame in se zmeša točno s tremi deli kola. Vzamemo visok kozarec, ga napolnimo s kockami ledu. Potem stisnite sok iz svežega apna, dodajte beli rum in previdno sipajte Coca-Cola. Zelo previdno pomešajte vse, nalijte na kozarce, okrasite vrh z apneno rezino in pijačo napolnite mizi. Koktajl z ameriško kolo "Cuba Libra" je pijan samo skozi cev, da uživa v svojem izvrstnem okusu in občutljivem vonju.
Cocktail free Kuba
Sestavine:
- rum - 50 ml;
- Koks - 150 ml;
- svež limonin sok - 30 ml;
- limona - za dekoracijo;
- led.
Priprava
V visokem steklu zaspimo popolnoma led. Nato previdno pourkajte Coca-Cola. V stresalni mešanici ruma in limoninega soka dodajte mešanico v kolo brez mešanja. Rob stekla je okrašen z rezino limone ali papirnatim dežnikom. Torej je koktejl z rumom in kolo pripravljen!