Verjetno ni ljudi, ki ne pijejo čaja. Ta okusna, ogrevana in dišeča pijača je osvojila veliko ljubezni in priljubljenosti po vsem svetu. Vsaka država ima svoje posebne tradicije za izdelavo te pijače. Čaj z mlekom vas bo zagotovo premagal s svojo nenavadno aromo in občutljivim okusom. Ne zapravljamo časa in razmislimo z vami za recepte za pripravo čaja z mlekom.
Recept za zeleni čaj z mlekom
Zeleni čaj z mlekom je odlična izbira za hujšanje. Ta pijača je dobra in okusna, vroča in mrzla, kar omogoča piti vse leto, odlično segrevanje v zimskem času in hlajenje v poletnem času, hkrati pa vzporedno skrbite za svojo sliko. Ugotovimo, kako narediti čaj z mlekom.
Sestavine:
- voda kuhana - 1,5 st .;
- koren ingverja - 10 g;
- mleko - 1 kos;
- zeleni list čaj - 2 kašike.
- kardamom - 1 čajna žlička;
- medu - 3 tbsp. žlice.
Priprava
Da bi mlečni čaj z mlekom v majhni ponvi nalijte malo vroče vode. Pred pivovarjanjem zelenega čaja dodajte ingver, olupljen in nariban na fino rezilo, nato pa sami dajte čajne liste. Nato postavite posodo na peč, na šibkem ognju, jo zavrite in kuhajte približno dve minuti, ko je pokrov zaprt. Nato prelijte tanko pipo mleka in ponovno sperite. Na samem koncu dodajte zemeljski kardamom, previdno odstranite ponev s plošče in dobro premešajte. Nato ga spet na ogenj in ga pripeljemo do vrenja. Zdaj malo kul, dajte med in napolnite čaj z mlekom in ingverjem skozi cedilo ali gazo.
Zeleni čaj z mlekom
Sestavine:
- mleko - 1 l;
- zeleni čaj - 1 žlica. žlica.
Priprava
Kako narediti čaj z mlekom? V majhni ponvi nalijemo mleko in ga skoraj vre. Nato odstranite s toplote, prelijete zeleni čaj, premešajte. Pokrijte posodo in pustite 20 minut, da piha.
Ko je pijača infused, bo mleko postalo svetlo rjave barve. Čaj z mlekom je treba filtrirati skozi sito ali gazo in vliti v kozarce.
Angleški čaj z mlekom
Sestavine:
- črni čaj - 1 čajna žlička;
- mleko - okus;
- voda - 200 ml;
- sladkor - po okusu.
Priprava
Kako pravilno kuhati čaj? Čajnikom vlijemo s strmo vrelo vodo, nato pa takoj na njej nalijemo črni čaj. V ponevu segrejte do 90 stopinj z vodo in prelijete čaj z vrelo vodo, tako da zaprete kotel s pokrovom. Pustite, da kuhate in kuhate 5 minut. V skodelico nalijte malo mleka, nato pa ga prelijte z resničnim čajem in sipajte sladkor po okusu. Črni čaj zmešamo z mlekom in ga postrežemo na mizi.
Uživajte v čajni zabavi!