Ko govorimo o tem, kako narediti torto v multivarku, s tem mislimo na dejansko pečenje piškotov ali torte, ki bo osnova za načrtovanje zdravljenja. Izbira smetane lahko vpliva samo na vašo domišljijo in osebne želje. Posledično z različnimi tortnimi pogačami, pripravljenimi v različnih receptih v multivarketu in polnila, lahko vsakič uživate v povsem novem desertu.
Čokoladna torta na kefirju v multivarku
Sestavine:
- pšenična prešana moko - 325 g;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- sladkor iz peska - 195 g;
- kefir - 375 ml;
- pecilni prašek ali soda kis, poplačan s kisom - 10 g;
- Sončnično olje brez okusa - 40 ml;
- kakav v prahu - 60 g;
- kos masla za mazanje plesni;
- vsaka smetana za impregnacijo - 500-700 g.
Priprava
- Za hitro pripravo preprostega piškotov za torto v multivarku najprej najprej zmešajte suhe sestavine, in sicer moko, kakav v prahu in pecilni prašek v skledo in dodamo sladkor.
- V drugem globokem vsebniku povezujemo jajca, kefir in sončnično olje brez vonja olja in prekinemo sestavine z mešalnikom ali žganjem, vendar brez fanatizma. Dovolj je, da dobimo enotno teksturo in dosežemo enakomerno razporeditev komponent med seboj.
- Sedaj povežemo vsebino obeh plovil in premešamo, dokler niso vsi cvetni prah cvetni.
- Nastalo testo je rahlo debelejše od kisle smetane, jo vstavimo v oljni multicast in pustimo eno uro v načinu "pečenja".
- Po signalu obdržimo piškotki na "Predgretju" še nadaljnjih deset minut, potem pa ga izvlečemo, ohladimo in razrežemo na tri enake vzdolžne dele.
- Vsak del je impregniran s katero koli smetano, zlaganje na drugega, okrasimo izdelek po vaših željah in mu damo nekaj ur, da namakate.
Medena torta v multivarketu - preprost recept
Sestavine:
- pšenična prešana moka - 485 g;
- kokošja jajca - 5 kosov;
- pesek sladkor - 260 g;
- naravni med - 175 g;
- soda - 5 g;
- kisla smetana - 600 g;
- kos masla za mazanje plesni.
Priprava
- Za piškote medu, obdelujemo jajca s sladkornim peskom do sijaja in razsvetljave. Med se pomeša s sode do nastanka pene, nato jo povežemo z maso jajc in še enkrat žgamo.
- Zdaj nežno pomešajte moko v testo, dokler vsi kepčki ne cvetijo in se malo malce debelejo od testa palačink.
- Medeno testo smo položili v olje večnamenske naprave, zamazali z maslom in pekli medu za uro po nastavitvi naprave na način "Bake".
- Na pripravljenost medene spužve pogače ga razrežite na tri dele, namočite vsako kislo smetano in jih zložite na drugo.
- Po svoji presoji okrasimo preprosto torto v multivariatnem pekovskem piškoti in ji damo nekaj ur, da jo olajšamo.
Okusna torta iz piškotov v multivarku
Sestavine:
- pšenična prešana moko - 165 g;
- kokošja jajca - 4 kosi;
- sladkor iz peska - 155 g;
- vanilin - 2 ščepec;
- vsaka smetana za impregnacijo - 600 g;
- kos masla za mazanje plesni.
Priprava
- V tem primeru pripravimo klasično torto iz piškotov. Za pripravo testa obrnite jajca v debelo in gosto peno.
- Nato v majhnih delih s proteini prelijete sladkor in vanilin, ne da bi zaustavili delo mešalnika.
- Za zaključek uvajamo rumenjake v posodo z maso sladkih beljakovin in malo več.
- Ostanek je le nežno, nežno premešajte v testno moko, presejano in ga vstavite v oljno zmogljivost multivarke.
- Piškotki bodo kuhani v istem "Bake" načinu kot prejšnji pecivo, vendar za to potrebuje sedemdeset minut.
- Vroči piškoti odstranimo v rešetko za hlajenje, ga razrežemo na dva ali tri dele skupaj, jo namočimo s smetano, pustimo, da stoji več ur, in se lahko zgrabimo.