Najlažji način, da običajni pogač v glavno krožnico banketne mize okrasite z mastiko . Iz sladkorne paste lahko oblikujete vse, kar pomeni, da ne samo okrasite dobrote, temveč tudi poudarite njegovo povezavo s tem ali s tem praznovanjem. O ustvarjanju številk iz lastne roke mastike bomo podrobneje razpravljali v osnovnih razredih za začetnike iz tega gradiva.
Kako narediti figurice iz mastike - dodatek za začetnike
Morda najlažji način, da okrasite torto, bo na vrhu postavil čudovit lok. Takšen dekor bo primeren za ogled proslave za vsako priložnost.
Da bi oblikovali lok, najprej zavrtite kos mastike in odrežite dolg pravokotnik.
Razdelite pravokotnik na tri: dva kosa bolj enakih velikosti in ena najmanjša.
Z robom zaščitite vse dele skupaj.
Preklopite par serviin v valj in obdajte obe široki trakovi mastike, ki povezujejo robove skupaj.
Robovi s ščitniki, pritrdite drug z drugim, rahlo navlažite in se povežite s preostalim majhnim kosom.
Iz tega izhajajoča številka mastike za torto se popolnoma suši.
Kako oblikovati figuro iz mastike - mojstrski razred
Če želite narediti spektakularne cvetove za okrasitev torte, ni nujno, da so profesionalni slaščičarji, vendar je z vami potrebno nekaj posebnih orodij.
Izvlecite masto in izrežite cvetje različnih premerov. V tem primeru je bolje uporabiti posebno rezanje, vendar lahko to storite s šablonami iz debelega kartona.
Robovi vsake od barv delujejo z orodjem za mastiko s konico v obliki krogle.
Vsaka od cvetov potegnite v skledo z malo sladkorja v prahu, nato pa pustite, da se posuši v kateremkoli polkrožnem vsebniku.
Ko se mastik postane čvrst, povežite plasti barv skupaj z rahlo navlaženo krtačo. Rahlo stisnite vse plasti namesto lepljenja.
Namesto cvetlične paste iz mastike v središču cvetov lahko preprosto zaspite ščepec sladkornih kroglic.
| | |
Številke za torto iz mastike z lastnimi rokami
Druga preprosta figura se oblikuje ne bolj zapleteno kot lok in izgleda tudi impresivno.
Masto narežemo na tanke trakove.
Robovi vsakega traku se pritrdijo skupaj na smetnjak in pustijo, da se posušijo.
Naredite majhno podložko iz mastike iste barve in jo položite na torto.
Postavite zank na vrh, ki popolnoma pokriva bazo.
