Tuna je popolnoma združena s številnimi zelenjavo, vendar je njen okus najbolje odkrit v kombinaciji s svežimi paradižniki. Vzemimo vam nekaj preprostih, a hkrati originalnih receptov za solate s tuni. Takšna jed je preprosto okrasila praznično mizo in oživila običajno družinsko večerjo.
Solata s tuni in paradižniki
Sestavine:
- tune v pločevinkah - 200 g;
- paradižnik - 2 kosov;
- žarnica - 1 kos;
- jajce - 2 kosi;
- listi zelene solate;
- oljčno olje - za oskrbo z gorivom;
- zelenjava;
- limonin sok - po okusu.
Priprava
Poglejmo preprosto, kako pripraviti solato s tuni. Ribe zmešajte skupaj s tekočino, dodajte zdrobljeno čebulo in potresemo z vsemi sokovi limone. Listi paradižnika in zelene solate so skrbno oprani in posušeni. Listi se razširijo na posodo, drsijo drsnik, narezani paradižnik in prelijete z oljčnim oljem. Okrasimo solato z rezinami kuhanih jajc in jih potresemo s svežimi zelišči.
Zelenjavna solata s tuni
Sestavine:
- tuna v pločevinkah - 200 g;
- avokado - 1 kos;
- paradižnik - 2 kosov;
- oljke - za dekoracijo;
- oljčno olje - za oskrbo z gorivom;
- čebula - 1 kos;
- limonin sok - po okusu;
- sol, črn poper - po okusu;
- solata frize;
- zelenice - po želji.
Priprava
Rudnik Avocado, razrežemo na dva enakih delov in skrbno spustimo iz kamna. Meso odstranimo z žlico tako, da ne škodi lupini in jo zmeljemo, škropljamo z limoninim sokom.
Paradižnik se oplazi z strmo vrelo vodo in previdno lušči. Razrežite na majhne kocke in zmešajte z avokadom . Zdaj smo razrezali majhno čisto čebulo. Tuna malo drozge z vilico in skupaj s sokom in čebulo dodamo v avokado in paradižnike. Solim, poper solato po okusu, nalijte po potrebi limonin sok in napolnite z olivnim oljem, skrbno premešajte vse. Popolnite polovice od avokada z okusno solato s tuni, okrašena z olivami in zelenjavo. Na listih služimo svežo solato.
Tuna solata z rižem in paradižniki
Sestavine:
- tuna v pločevinkah - 200 g;
- paradižnik - 2 kosov;
- žarnica - 1 kos;
- kuhani riž - 1 kos;
- banana - 1 kos;
- oljčno olje - za oskrbo z gorivom;
- limonin sok;
- sol, črni poper - po okusu;
- Dijon gorčica - 1 čajna žlička;
- Tabasco omako;
- zelenice.
Priprava
Konzerve kosov rib se vzamejo iz kozarca in razdelijo na majhne rezine. Z paradižnikom, lupite in rezite meso na kocke. Očistimo balončke in melkuje majhne drsne polovice. Odrgamo banano iz kože in jo razrežemo na majhne kocke. Vložite riž kuhano vnaprej, dodajte zelenjavo in banan, zmešajte in prelijte preliv: mešajte maslo, limonin sok, poper, sol in Tabasco. Iz zgornjega dela namazimo koščke tuna in jih okrasimo z zelenjem.
Solata z zelenjavo in tuni
Sestavine:
- tune v pločevinkah - 200 g;
- oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
- češnjev paradižnik - 200 g;
- konzervirani fižol - 200 g;
- žarnica - 1 kos;
- rukol - peščica;
- Balzamični kis - 2 tbsp. žlice;
- sol, mlet črni poper - po okusu
- sveža bazilika - za dekoracijo.
Priprava
Ribja mešanica, dodajte fižol, češnjev paradižnik, razrežite na polovice in sesekljano čebulo. Vso sol, poper po okusu in vodo z obleko, pripravljen iz balzamičnega kisa in oljčnega olja. Mi solato mešamo, jo razprostrimo na listih zelene solate in okrasimo vrh z zelenim baziljem.
Bodite prepričani, da vključite solate s tuni in paradižniki v vaši prehrani. To ni toliko okusna hrana, kot zelo koristna jed, ki dobro vpliva na srčnožilni sistem in krepi vaše zdravje.