Na vašo pozornost vam predstavljamo zelo preprosto in slastno okusno solato s paličicami - "Nežnost" . Popolnoma bo okrasil praznično mizo ali postal dober izbor vsakdanje večerje.
Recept za solato "Nežnost" s paličicami in paradižniki
Sestavine:
- Crab palice-200 g;
- paradižnik - 2 kosov;
- česen - 2 stroka;
- trdi sir - 300 g;
- začimbe;
- majoneza.
Priprava
Torej pazljivo sperite paradižnik, posušite s papirnato brisačo, razrežite na majhne kocke in jih položite v globoko skledo. Potem rahlo dodamo sol po okusu, potresemo s črnim mletim poprom in pustimo v prahi. Na enak način razrežite prej odmrznjene palčke in jih pošljete v skledo do paradižnika, ne da bi se mešali.
Nato pripravimo preliv za našo solato. Za to naredimo česen, ga očistimo in pustimo skozi tisk. Potem združite zdrobljen česen z majonezo, dobro premešajte in pustite, da se oskrba z gorivom malo ustavi in "zamenjajte okuse". Najbolje je, če jo pripravite vnaprej in jo pustite v hladilniku več ur.
Po tem solati oblijemo z majonezo s česnom, brez mešanja plasti. Rešimo siri trde sorte na rdeči in jih potresemo na vrh. To je vse, okusna in občutljiva solata s paličicami je pripravljena na služenje! Po želji ga lahko okrasite z listi svežih zelenjave.
Recept za solato "Nežnost" s paličicami
Sestavine:
- žarnica - 1 kos;
- krompir - 3 kosi;
- jabolka - 1 kos;
- Crab palice - 200 g;
- jajce - 4 kosi;
- majoneza.
Za marinado:
- voda - 70 ml;
- kis - 2 tsp.
- mlet poper.
Priprava
Krompir pazljivo speremo s čopičem, ga damo v posodo z vodo, jo položimo na peč in kuhamo v uniformo, dokler ni pripravljena. Nato se popolnoma ohladimo in očistimo s kože. V drugem plovilu kuhamo trda kuhana jajca, očistimo jih iz lupine. Jabolka se opere, posuši, previdno orezuje in na krompirju preganja veliko rezilo. Crab palčke vrezane v obliki slame.
Žarnica se očisti, opere, razreže na polovične obroke in marinira. Za to se voda zmeša s kisom in mletim poprom. Po poteku 20 vzemite žarek iz marinade in dobro iztisnite odvečno tekočino. Delimo jajca v beljakovine in rumenjake in jih individualno zmehčamo na velikem rezilu.
Zdaj vzemite ravno ploščo, damo krompir, sol, poper in celo majonezo na dnu z enotno plastjo. Na vrhu ga položite čebulo, jabolka in ponovno namažite z majonezo. Nato pokrijte površino s paličicami, majonezo in rižem beljakovinami. Na vrhu solate "Nežnost" s paličicami in jabolčnikom pour majonezo in okrasite z rumenjaki in zelenjavo.
Salata "Nežnost" s paličicami in sirah
Sestavine:
- Crab palice - 200 g;
- sveža kumara - 200 g;
- sir - 100 g;
- jajce - 4 kosi;
- konzervirana koruza - 200 g;
- majoneza.
Priprava
Torej, rakiram pred odmrzovanjem pri sobni temperaturi, očistite film in ga razrežite na majhne kocke. Jajca se dajo v lonec, prelijejo vodo in trdo kuhajo na srednji vročini. Nato jih ohladimo, očistimo iz lupine in jih zmečkamo. Kocke so tudi narezane kumare in trdi sir.
Zdaj, ko smo pripravili vse sestavine, jih postavimo v posodo solate, izlijemo v pločevinkah brez sokov, sezono z majonezo in dobro premešamo. Pripravljena solata v 30 minutah očistimo v hladilniku, potem pa služimo na mizi in okrasimo s svežimi zelišči.