Obstajajo dnevi, ko menite, da so kalorije absolutno neradi, in na mizi želite postaviti škodljivo, toda tako okusno solato z mesom in majonezo. V takšnih primerih je recept za solato pripravljen s popolnoma govornim imenom - "Obzhorka".
Recept za solato "Obzhorka" s piščancem in gobami
Sestavine:
- šampinjoni - 300 g;
- rastlinsko olje;
- piščanec pršut - 1 kos;
- korenje v korejščini - 200 g;
- Slive - 1 peščica;
- sveža kumara - 1 kos;
- majoneza.
Priprava
Črnci se očistijo in drobno nasekljajo. Mleto gobo juri do zlate v rastlinskem olju, ne smemo pozabiti, da poživi. Skupaj z gobami lahko ljubitelji čebule dodajo zelenjavo, jo predrezajte s tankimi obročki. Medtem ko so gobe ocvrte, lahko naredite druge sestavine. Piščanca se odstrani iz kosti in razstavi v vlakna, lahko pa tudi meso razrežete na kocke. Slivnice so olupljene, če je posušeno sadje preveč suho in razrezano na trakove. Kumara se razreže tudi v tanke trakove. Zdaj je čas za pakiranje vseh sestavin.
V primeru, da "gluttoni" z gobami služijo na vsakodnevni mizi, se bo prilegal in samo oviral vse sestavine v skledi solata, polnile majonezo, če pa je posoda služila za počitek, jo lahko ustrezno okrašujete. Če želite to narediti, postavite kulinarični obroč na dno ravne posode. Na dnu, začnemo položiti vse sestavine, promazyvaya vsakega od plasti z majonezo. Solata končajte s korenjem, nato pa posodo posipajte z zelišči in postrežete na mizo.
Recept za "brez glutena" s govejem in gobami
Sestavine:
- goveja celuloza - 400 g;
- šampinjoni - 300 g;
- čebula - 1 kos;
- Korejska korenje - 150 g;
- krompir - 3 kosi;
- soljena kumara - 1-2 kosi;
- majoneza.
Priprava
Krompir se kuhani v uniformi, dokler ni popolnoma pripravljen
V posodo solate združite vse sestavine, temeljito jih zmešajte, nato solate z majonezo in ponovno zmešajte. Salat "Glutton" damo v hladilnik 30 minut, tako da je solata namočena, arome sestavin pa se mešajo.