Prosinska kaša se bo ujemala s sladkimi in slanimi jedmi. Za zajtrk lahko služite proseno kašo proso s suhim sadjem in na večerji - razvajate se z aromatizirano kašo z mesom. To je veliko bolj priročno kuhati kašo v tlačnem kuhalniku, tako da bo okras pripravljen v najkrajšem možnem času.
Recept za proseno kašo s piščancem v tlačnem kuhališču
V receptu spodaj bomo obravnavali primer priprave prosene kaše v rezervoarju Redmond, vendar lahko ponovite to jed v kateri koli blagovni znamki.
Sestavine:
- piščančji file - 1 kos;
- proso kaša - 1 večjedrna;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- kurkuma - 1 čajna žlička;
- rozine - 1 peščica;
- zelenjava;
- sol, poper;
- rastlinsko olje.
Priprava
Piščančji file (po možnosti izrezano iz prsi s kožo), skrbno začinjeno s soljo in poprom. Popolnite piščančji file na hrustljo skorjo s pomočjo načina "cvrtje". Ocvrto piščanec se odstrani iz posode, prelijemo dodatno olje in ga narežemo na sesekljano čebulo in korenje do zlate rjave barve.
Medtem peljemo proseno kašo in jo pretepemo z vrelo vodo, da ne grenemo. Dodajte kašo v rjavo zelenjavo, zmešajte vse in popražite nekaj minut. Razširite rozine in piščančje filete, prelijte vodo ali juho. Na splošno tekočine običajno trajajo 2-krat več kot sami zrna.
Sedaj zapirajte pokrov in ventilno napravo, nastavite način "kaša" in po 10 minutah uživajte v okusni jedi.
Proso kaša v tlačnem kuhalniku
Sestavine:
- millet croup - 1 kos;
- mleko - 2 1/2 kosov;
- rozine - 1 peščica;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- sol - ščepec;
- maslo;
- cimet.
Priprava
Priprava jedi traja nekaj minut, ker ni potrebno predhodno kuhati / pečati sestavin, kot v prejšnjem receptu.
Proso izperemo in damo v skledo naprave. Napolnite žito z mlekom, dodajte še sladkor, sol in nekaj rozin. Če želite okusiti v neredu, lahko dodate cimet ali kapljico ekstrakta vanilije.
Napravo pokrijte tesno zaprto, tesno zaprite ventil in nastavite način "Kasha" ali "Soup" za 15-20 minut. Če kuhate proseno kašo v škrlatnem tlačnem kuhališču, nato nastavite način mlečne kaše istočasno. Pisk vas bo opozoril, ko bo kuhanje končano. Vse, kar ostane, je polnjenje kaše z maslom in služi mizi.